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第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。 固态 液态 熔 化 凝 固 熔化和凝固 例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。 你能举出熔化和凝固的例子吗? 熔化 凝固 熔化和凝固 物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗? 1.提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律是一样的吗? 2.假设和猜想: 不同物质的熔化规律相同。 不同物质的熔化规律不相同。 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。 实验:探究固体熔化时温度的变化规律 器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、搅拌器、火柴 药品:海波(硫代硫酸钠)石蜡 3.实验器材与药品 实验:探究固体熔化时温度的变化规律 硫代硫酸钠 : 无色透明单斜晶体、无臭、味咸。 石蜡:通常是白色、无味的蜡状固体,在47-64°C熔化 铁架台 铁架 铁圈 酒精灯 安全提示 点燃酒精灯: 用火柴点燃!正确! 用另一燃着的灯引燃。错误! 熄灭酒精灯: 用灯帽盖熄!正确! 用嘴吹熄。错误! 三脚架 石棉网 水浴法加热 试管 烧杯 使海波受热均匀 实验:探究固体熔化时温度的变化规律 思考: 1. 水浴加热目的? 2.搭建实验装置是自下而上还是自上而下? 自下而上 3. 如何加快温度上升? a.用酒精灯外焰加热 b.减少海波质量 4.搅拌器作用? 使海波受热均匀 把海波和石蜡加热,并把温度计放入两种物质中,从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度,直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 4.试验设计及要求 实验:探究固体熔化时温度的变化规律 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网www.21cnjy.com 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 熔 化 过 程 记 录 表 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 熔化图像 时间/分 温度 ℃ 36 40 44 48 48 48 48 48 48 48 51 57 54 A D C B 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 时间/分 温度 ℃ A D