3.2 熔化和凝固 2023-2024学年人教版八年级上册物理

第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 学习目标 1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态,知道物质的固态和液态之间是可以转化的。 2.了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。 3.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义,并知道晶体和非晶体的区别。 4.通过探究实验,使学生学会用图像探究物理规律的方法。 新课引入 冰熔化成水(由固态变为液态) 蜡烛先熔化后凝固(由固态变为液态、之后再变为固态) 新知探究 物态变化 一 (2)物态变化 物质从一种状态变为另一种状态的过程 (1)物质的三种状态 自然界中的物质,通常以固态、液态、气态三种形式存在。 新知探究 熔化和凝固 二 1.熔化: 生活中的熔化现象 冰棍化成水 蜡烛化成蜡油 “打铁花” 物质从固态变成液态的过程 新知探究 2.凝固: 生活中的凝固现象 河水结冰 蜂蜜结晶 铁水铸造铁器 物质从液态变成固态的过程 新知探究 探究固体(海波和石蜡)熔化时温度的变化规律 安装实验室器材: 自下而上 (使试管受热均匀,控制物体温度上升的速度) (便于调节酒精灯等实验用具的高度) 加热方法: 水浴加热法 新知探究 进行实验 将温度计插入试管后,待温度升至40 左右开始,每隔大约1min记录一次温度;在海波或者蜡完全熔化后再记录3~4次。 新知探究 温度才会继续上升 开始熔化 海波: 温度达到48 海波开始熔化 熔化结束 虽然继续吸热 但温度保持不变 一直到熔化结束 新知探究 最后熔化为液体 开始熔化 熔化结束 石蜡: 温度逐渐上升, 温度上升的过程中, 石蜡由硬变软, 经过缓慢加热, 新知探究 新知探究 持续的吸热,温度保持不变 处于一个固液共存的状态 新知探究 随着加热时间的延长 温度在逐渐升高 先变软 后变稀 全部熔化 成液体 新知探究 晶体: 石蜡没有固定的熔化温度 温度达到48 时,海波开始熔化 有固定熔化温度的固体 海波与蜡的凝固曲线分析: DE(凝固前): 放热降温,凝固过程中逐渐变成固体,没有固液共存态。 凝固图象: 海波的凝固图象 石蜡的凝固图象 液态放热降温 固液共存,放热温度不变。 固态放热降温。 DEFG整个图象。 凝固过程: EF段。 FG(凝固后): EF(凝固过程): 新知探究 新知探究 熔点和凝固点 三 晶体: 如:海波、冰、食盐、萘、各种金属等。 海波(硫代硫酸钠) 冰 海波熔化图象 有一定的熔化温度的固体。 1.固体的分类 新知探究 食盐 萘(卫生球) 金属 新知探究 松香 非晶体:没有熔点的固体。 沥青 蜡 玻璃 石蜡熔化图象 2.凝固点: 液体凝固成晶体时也有确定的温度,这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。 物质凝固时的温度变化曲线 新知探究 新知探究 晶体熔化条件: (1) 温度达( 升 )到熔点。 (2) 继续吸热。 ( 前提条件 ) 新知探究 新知探究 熔化吸热 凝固放热 四 晶体熔化的条件:温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件:温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。 新知探究 1 北方的冬季较冷,为了妥善地保存蔬菜,多在菜窖里放几桶水,可以利用水结冰时放出热量,使窖内温度不致太低 2 夏天,我们喝饮料,往往会在饮料中加冰块,而不直接加入冷水,原因是熔化吸热 3 人们研制出一种聚乙烯材料,在15 ~40 的范围内熔化或凝固,而熔化或凝固时,温度保持不变 生活中的应用 课堂总结 熔化和凝固 熔化 凝固 物质从固态变成液态 熔点 晶体:有熔点 非晶体:没有熔点 熔化过程吸热 物质从液态变成固态 凝固点 晶体:有凝固点 非晶体:没有凝固点 凝固过程放热 课堂练习 1.关于物质的熔化和凝固,下面说法错误的是( ) A.物质熔化时吸热,凝固时放热 B.同种晶体熔点和凝固点相同 C.物质在熔化过程中