第08讲 元素与物质的分类-【暑假自学课】2022年新高一化学暑假精品课（鲁科版2019必修第一册）

第08讲 元素与物质的分类 【学习目标】 1．学会从不同角度对常见物质进行分类。 2．举例说明酸性氧化物、碱性氧化物的概念，并能用化学方程式表示其一般通性。 3．知道胶体是一种常见的分散系;能举例说明分散系的分类依据。 4．了解胶体的重要性质和应用。 【基础知识】 一、元素与物质的关系 1．元素与物质的关系 2．元素的存在形态 （1）存在形态 （2）元素的化合价 ①金属元素只有0价和___价，非金属元素一般有0价、___价和___价 ②在不同的化合物中同一元素的化合价可以相同，也可以不相同。 ③在化合物中各元素的化合价的代数和等于__。单质中元素的化合价为___。 二、物质分类与物质性质 1．根据物质具有的性质分类 2．其他分类方法 三、物质的性质 1．物质间的转化关系 2．用化学方程式表示出各类物质间的转化关系。 金属铁、木炭、氧气、氧化钙、二氧化碳、水、稀盐酸、稀硫酸、NaOH溶液、Ca（OH）2溶液、NaCl溶液、Na2SO4溶液、AgNO3溶液、CuSO4溶液。 转化关系 反应实例 单质→化合物 酸性氧化物+水→酸 碱性氧化物+水→碱 酸+碱→盐+水 酸+盐→新酸+新盐 碱+盐→新碱+新盐 盐+盐→新盐+新盐 四、分散系及其分类 五、胶体的性质、分离提纯及应用 1．丁达尔现象（或丁达尔效应） （1）含义：当______通过胶体时，在入射光______可观察到光亮的______的现象。 （2）原因：丁达尔现象是胶体中分散质微粒对可见光___而形成的。 （3）应用：在实验室里鉴别胶体和溶液。 2．聚沉 （1）含义：胶体形成______析出的现象。 （2）方法：向胶体中加入_________或对胶体______、______等。 （3）应用：盐卤点豆腐，水泥厂的静电除尘等。 3．电泳 （1）概念：胶体微粒在外电场的作用下发生_________的现象。 （2）原因：_______________细小，具有巨大的比表面积，能较强地吸附电性相同的离子，从而使胶体微粒______。 （3）应用：工业上用于电泳电镀、电泳除尘等。 4．胶体的分离和提纯 （1）胶体与浊液的分离：______ ①原理：胶体微粒可以透过______，而浊液不能透过______ ②图示： （2）胶体与溶液的分离：______ ①原理：胶体微粒不能透过______，而小分子、离子能够透过_______ ②图示： 【考点剖析】 考点一：物质分类 例1．（2021·滨州高一检测）分类法在日常生活中有着广泛的应用。下列各组物质中分类正确的是（ ）。 选项 酸 碱 盐 酸性氧化物 碱性氧化物 A 盐酸 纯碱 石灰石 二氧化碳 氧化铜 B 硫酸 烧碱 纯碱 二氧化硅 氧化钙 C 碳酸 熟石灰 胆矾 一氧化碳 过氧化钠 D 二氧化碳 苛性钠 食盐 三氧化硫 氧化钠 【互动探究】 （1）C项中的“胆矾”的化学式为CuSO4·5H2O，它有无固定的熔沸点？ （2）C项中“碳酸”根据交叉分类法属于哪类酸？ 【思维拓展】酸碱盐的分类 1．酸的分类 2．碱的分类 3．盐的分类 4．两种物质的分类方法 （1）交叉分类法 交叉分类法是对同一物质按照不同的标准分类。如硫酸钠，从其组成的阳离子来看，属于钠盐；从其组成的阴离子来看，属于硫酸盐。 （2）树状分类法 树状分类法是对同类物质按照某种标准再进行分类。如化合物可以分为酸、碱、盐和氧化物等。可以将繁杂的化学物质及其变化过程清晰地表示出来，方便我们学习研究。树状分类法是一种很形象的分类法，按照层次，一层一层来分，就像一棵大树，有叶、枝、茎、根。总体来说，树状分类是对一个确定范围内的物质之间所包含的关系进行分类，有子概念与母概念。 考点二：氧化物的分类和性质 例2．酸性氧化物不可能具有的性质是（ ）。 A．与水反应生成酸 B．与碱性氧化物反应生成盐 C．与酸反应生成盐和水 D．与碱反应生成盐和水 【思维拓展】对氧化物的理解 1．酸性氧化物 （1）酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 （2）非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、NO。 2．酸性氧化物 （1）碱性氧化物一定是金属氧化物。 （2）金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物。 考点三：物质的转化 例3．给图中①～⑤选择适当的物质，使有连线的两物质能发生反应。供选择的试剂有硫酸、二氧化碳、氯化钠、CaO、一氧化碳、纯碱、铁片和碳。 （1）请推断它们的化学式分别为：①________；②_________；③________；④________；⑤________。 （2）