[名校联盟]广东省河源市中英文实验学校九年级化学《化学与生活》讲学稿

河源中英文学校两段五环长课讲学稿（9化学学科） 模块一：自主学习（独立进行） 学习目标与要求：知道化学与人类的生活有着密切的联系。 学习内容 摘 记 1)阅读课本P90-94的相关内容，把你认为重点的知识点用红笔画出来，并完成以下内容。 知识点1、营养物质 1、营养素包括 　、 　 、 　、 　 、 　 、 　 等六大类。 2、蔗糖的化学式为 　 ，葡萄糖的化学式为 　 。葡萄糖在酶的作用下产生 　　和 　　，同时放出 　　 。 3、油脂包含 　和 　 ，它放出的热量比同质量的糖类要 　　（填“高”或“低”），是重要的能源备用物质。 4、维生素是一类在人体内需要量很小，但作用却很大的有机物。缺乏维生素将使人体患病。缺乏维生素A会引起 　 ，缺乏维生素C会引起 　 。 2)阅读课本P97-99的相关内容，把你认为重点的知识点用红笔画出来，并完成以下内容。 知识点2、化学元素与人体健康 1、人体内元素有50多种，按含量多少分为 元素和 元素。水、糖类、蛋白质、糖类、油脂、维生素提供的主要为 等几种元素，其它元素则由 提供。 2、钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙容易导致 、 ，所以要多吃　　　等食物，以摄取足够量的钙。 3、铁元素是血红蛋白的成分，缺铁会引起 　 ；缺碘或碘过量会引起 ；缺氟易产生 ，过量会引起 　　。 4、对人体健康有害的元素为 、 、 等。 3)阅读课本P102-109的相关内容，把你认为重点的知识点用红笔画出来，并完成以下内容。 知识点3、有机化合物和无机化合物 1、由多种元素组成的纯净物是化合物，化合物主要分为两大类： 和 。有机物一定含有 元素，可能还含有氢、氧、氮等元素，如：　　　　、　　　　。但有的化合物如 　 、 　 、 　 等，尽管含有碳元素，却仍具有无机物的特点，因此，把这类物质看作无机物。 2、天然有机高分子材料有 、