内容正文:
氧化和燃烧
目录
燃烧的条件
02
化学反应中能量的变化
04
氧化反应
01
灭火与火灾自救
03
01 氧化反应
苹果削皮后会变色,铁放在空气中时间久了会变得锈迹斑斑。如果说这两个现象产生的原因相同,你信吗?
铁变得锈迹斑斑是因为铁与氧气等物质发生了化学反应生成铁锈。
苹果削皮后,细胞内存在的一些物质与氧气发生了反应,生成了某些褐色物质,所以苹果削皮后放一会儿会变色。
氧 化 反 应
暴露在空气中的很多物质会与氧气发生反应。物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。氧化反应不属于基本反应类型。
思考与讨论
比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。
塑料和橡胶制品的老化、铜和铁等金属表面生锈 , 这些氧化反应进行得非常缓慢,甚至在短期内不易察觉,可称为缓慢氧化。有些氧化反应则反应剧烈,如物质的燃烧等,可称为剧烈氧化。在氧化反应中,氧气具有氧化性。
02 燃烧的条件
燃烧是可燃物质跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
北京猿人用火
油井边废气燃烧
思考与讨论
1.你能列举一些在生产生活中应用燃烧的实例吗?
2.燃烧现象非常常见,你知道燃烧需要什么条件吗?
探究燃烧的条件
1.点燃一支蜡烛,观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个杯口涂凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上,如图①所示,观察此时蜡烛燃烧的现象。通过这个实验,说明燃烧的条件之一是:__________。
2.将一根火柴折断,分成火柴头和火柴梗两部分,如图②所示放在铜片上,用酒精灯加热铜片,火柴头和火柴梗分别要加热多久后才能开始燃烧?通过这个实验,说明燃烧的条件之一是:____________。
①
②
燃烧的条件
①可燃物
②与氧气(空气)接触
③达到燃烧所需的最低温度(着火点)
➢ 燃烧三个条件同时具备, 缺一不可
➢ 不同物质的着火点不同
通常状况下一些常见物质的着火点
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点(℃) 40 240 250~330 320~370 700~750
森林中的枯枝落叶长期堆积后,虽然未经点燃,有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗?
思考与讨论
1. 化石燃料(不可再生资源)
(1)煤 — — “工业的粮食”
煤