专题1 有机化学的发展及研究思路（课时作业）-2021-2022学年新教材高中化学选择性必修3【导与练】高中同步全程学习（苏教版）

5,B蛋白质水解时肽键断裂( H)然后在 CHOH,实验时为了便于硬脂酸甘油酯和NOH溶液 CH CH-C-NHCHCH 课时作业答案 0 CHOH COOH 专题1有机化学的发展 无分合，使反应初底，常加入一定量的乙醇作溶剂，酒 -端补上(H,在H一端补上H即可确定氨 CH 图中的长玻璃导管除导气外还兼有冷凝回流的作用，以 基酸的种类数。水解时产生的气基酸为 及研究思路 捉高原料的利用率。实验完成后，需向反应混合物中加 H-(CH(H、HN-(H-(OH 3:2:6 入固体八】，进行盐析，其中上层为硬脂酸钠。 (2)H.C○M 第一单元 有机化学的发展与应用 答案：(1)溶解便脂骏H油的(2)胶体 HO CH 专题整合 (3)图体N( 盐析 CI 专题综合捉升 2D烃是仗由碳、氨两种元素组成的有机物，项错误从 (1)片气兼冷凝回流 [典例1]A1mol该羧酸酯和2 mol H(0反应得1ml 组成元素希青高素属于有机物，D项正确 第二单元蛋白质 HNCH(OH。 酸布？2m0(H-)H,根据原-子F恒定津可和这拨酸的 3.C在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采利乌斯于 知识分点突破 CII 分子式为C4Hg(), 19世纪初首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概 知识点一氨基酸的组成、结构与性质 [典例2]B油脂在威性条件下的水解反应叫皂化反应， 念；德国化学家雏勒于1828年首次在实验室里人工合成 基础梳理 OI 错误：油脂无论在酸性或碱性条件下发生水反应都可 了有机物尿素：德国化学家凯库勒最早捉出了价键的概 868年发现元素周期非， H 知识点三核酸的结构及生物功能 得到甘油，B正确；碳白质水解的最终产物是氨基酸，( :俄国化学家门捷列夫于 基础梳理 错误：蔗糖水解生成葡萄糖和哭蕊，而麦茅糖水解只生 化学元素及其化合物纳入一个统一的型论体系。 L.(1)红(2)RCII)II (OH一NH 1.核蛋白 战药 糖，即两者水解的最立 物不相同，D错误 4.C 塑料属于合成有机物」 [想一想]不是所有氯基酸均有手性，1，CI1(C)II。 2.(1)NA(2)RNA [典例3]C含有苯基的蛋白质与浓硝酸作月显黄色；肥皂 5.D 中国科学家候德榜发现了侯氏制碱法，不符合题 2.内盐无色钻显 3.(2)核什酸 磷酸基磷酸 碱基 液与波硝酸作用会产生难溶于水的硬脂晚；而淀粉与浓 意；中国科学家屠呦呦发现青高素，装得了诺贝尔奖，工 3.(1)两性离子 4.(1)磷酯键（2)核仟酸(3)①)多聚核什酸链 磷酯锭 硝酸不反应」 不符合题意；中国科学家最平人工合成结晶牛胰岛素，C ②甚 ③氢键碱基五补配对 [典例])矿物油主要为液态烃混合物，与、a(I 不符合题意：国种学家门列夫制出了第一张元素周 5.(1)细胞核 遗传信(2)细咆顾 不反应，植物油为酯，在N0H溶液作用下可发生水解 期表，与中国科学家无关，D符合题意 (2)H2NCH2—C-NH(CH2—COH 题组例练 可区分升，A正确；苯酚与FcC认溶液作用显紫色，而乙 6.AB项，碳酸是由碳、氨、氧三种元素组成的，但它属于 (3)的一酮溶液 1.CDNA的基本组成单位是脱氧核糖读苷酸，脱氧核糖 无机物，故错误：C项，C()与()反应，可生成C2,但C) 题组例练 核将酸由一 分子脱氧核糖和一分子 用于 的检脸，C正确； ?苯和环己烯均可使酸性 且熔，点低，但 1.C油游、淀粉、葡萄糖均由(：、H、O三种元素组成，且油 酸组成，含氮碱基有腺嘌呤(1)、鸟嘌呤(G),胞嘧啶(C)、 KMO,溶液疆色，I)不正确。 脂滩落千水，救(、正确 胸腺嘧啶(1)四种。 专题集训 7.)有机物一定会有碳元素，但含有碳元素的化合物不一 2.D 氨基酸熔点较高，室温下均为晶体，一般能溶于水而 之B酸是一生物的造物质，其太战单位为莎 C 题给有机初完全水解时断开国示虚线处的健 定是有物，如(0、CO2、N(C就不是有机物。 有机 难溶于有机溶剂：氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应 酸，核苷酸由戊糖、威叁和藓酸组成，故合成酸必须有 物既可以从有机休中提取，也可以利用矿物质合成。易 生成盐；氨基酸分子问能发生缩合反应，但氨基酸都不能 0 溶于汽油、酒清等有祝溶剂的物质可能是有机物，如(H 发生水解反应：天然蛋白质永解的最终产物是多种- 藓骏盐。 0-、-G÷, 补(H,(补 H, 3.A若是原密院，则该核苷酸是核糖苷酸，是成 易溶于汽油，乙酸易溶于酒精：也可能是无机物，如B 基酸， 3.B当加入强碱时，()H与H()反应生成水，使丙氨骏 RNA的基本单元，A正确；IDNA分 子结构的多样性取决 -NH-H,可以得到HOOH、8 易溶于汽油、酒精等有机溶剂。有机物与无机物之间 于1种碱基的排列预序，B