7.3乙醇和乙酸小节练习 2021-2022学年高一下学期化学沪科版（2020）必修第二册

7.3乙醇和乙酸小节练习 一、单选题 1．2021年，我国科学家利用为原料人工合成淀粉，在未来具有极高的经济价值。已知合成淀粉过程中发生反应：，设为阿伏伽德罗常数，下列有关说法正确的是。 A．中含有过氧键数目为 B．标况下，中含有的羟基数为 C．反应过程中HCHO为还原产物 D．参与反应转移电子数为 2．下列有关物质分离、提纯的说法中，正确的是 A．除去乙酸乙酯中的少量乙酸，可加入氢氧化钠溶液，充分反应后分液 B．如图所示，振荡后静置，上层溶液颜色保持不变 C．C2H5OH中有少量CH3COOH，为得到纯净的C2H5OH可加足量CaO后蒸馏 D．分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体也从下口放出 3．关于乙醇和乙酸的酯化反应，下列说法中不正确的是 A．酯化反应属于取代反应 B．乙醇和乙酸在一定条件下能全部转化为乙酸乙酯 C．酯化反应是可逆反应 D．有机酸和醇在一定条件下能发生酯化反应 4．乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，下列叙述错误的是 A．浓硫酸起催化剂和吸水剂作用 B．反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代 C．反应中乙酸分子中的羟基被取代 D．产物用氢氧化钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体 5．下列关于乙醇的说法正确的是 A．乙醇分子由乙基和氢氧根离子构成 B．乙醇与二甲醚互为同分异构体 C．乙醇易溶于水，难溶于有机溶剂 D．淀粉可以直接转化为酒精 6．相同条件下金属钠和水反应与金属钠和无水乙醇反应相比，前者较为剧烈的原因是 A．水是无机物，乙醇是有机物 B．水的相对分子质量小，乙醇的相对分子质量大 C．乙醇分子中羟基与乙基相连，受乙基影响，乙醇分子中的羟基不如水分子中的羟基活泼 D．水是电解质，乙醇是非电解质 7．下列图示与对应的叙述相符的是 A．实验室制取硝基苯 B．无水乙醇的制备 C．乙酸乙酯的制备 D．证明有乙烯生成 A．A B．B C．C D．D 8．下列转化能通过取代反应一步实现的是 A．CH4→CH3Cl B．CH2=CH2→BrCH2CH2Br C．CH3CH2OH→CO2 D．CH3CHO→CH3COOH 9．下列有关乙醇的说法错误的是 A．钠的密度大于乙醇，实验室可用乙醇保存金属钠 B．可用无水CuSO4检验工业酒精中是否含水 C．乙醇不能萃取出溴水中的溴 D．分离乙醇和水常用蒸馏的方法 10．下列除