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第五单元 明月纤云游子情 佳节岁好红尘味 “小时不识月,呼作白玉盘。”这皎皎明月于中秋佳节时, 尤具观赏性。中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、 八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流 行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在 农历八月十五,也有些地方将中秋节定在八月十六。 圆任节目美文 第二十一课走进中秋节 I连根溯源“, 中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老, 行糜粥饮食。”关于中秋节的起源,大致有以下说法: 一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日, 秋夕月。”夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月 了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。 二说中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解 释是:“庄稼成熟日秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为 了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是 秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间 的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。 也有历史学家研究指出,中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月 十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷, 成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。 小资料 《霓裳羽衣曲》是唐代的一首著名的乐曲。相传是唐玄宗李隆基在某 年的八月十五之夜创作而成。它描写的是唐玄宗向往神仙而去月宫见到仙 92° 第五单元,明月纤云游子情佳节岁好红尘味 女的神话故事,所以中唐诗月进三后⊕ 人白居易在元和年间见到当x′ 时宫廷里表演此曲时,舞者 “不著人家俗衣服。虹裳霞 帔步摇冠,细缨累累佩珊 珊”,俨然是一副道家仙女 的打扮。其舞姿也是“飘然转旋回雪轻,嫣然纵送游龙惊。小垂手后柳无力, 斜曳裙时云欲生。烟蛾敛略不胜态,风袖低昂如有情。上元点鬟招等绿, 王母挥袂别飞琼”,看来其意境与月宫的神话是吻合的。 经验之谈“》 中秋节的习俗尤为丰富,包括赏月、燃灯、猜谜、观潮等。其中,猜谜 和观潮独具特色。 灯谜是写在彩灯上面的谜语,谜语来源于中国民间口谜,后经文人加工 成为谜,它在中国源远流长。早在夏代,就出现了一种用暗示来描述某种事 物的歌谣。到了春秋战国时期,这种歌谣演变发展成“隐语”(亦称“瘦辞”)。 当时由于列国纷争,有不少游士在进谏时往往都用“隐语”道出己见,使君 王从中得到启发。三国时期,有人把谜写在纸上贴出来令人猜对。到了南宋, 一些文人学士为了显示才学,将谜条贴在灯上,吸引过往行人,因此有了“灯 谜”一称。明清时期,逢年过节猜灯谜在民间已十分流行。 灯谜也有着自己的特征。其一,独特的结构。灯谜一般由三部分组成, 即谜面、谜目和谜底,也称灯谜三要素。其二,面与底别解。灯谜利用汉语 字词多意的特点,不把谜面作原意解释,从而得出别样的意思,所谓“谜贵 别解”,别解方成谜。其三,面与底异字。在灯谜中凡是谜面上有的字,在 谜底中不能再出现,否则称为“露春”。 在古代,浙江一带,观潮可谓是一大中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已 93, 品佳节 周美文 PINJIAJIE XIEMEIWEN 久,早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后,中 秋观潮之风更盛。南宋吴自牧《梦粱录》和明朝朱廷焕《增补武林旧事》也 有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代的时候中秋观潮之事达 到了空前绝后的巅峰。 南宋周密在《武林旧事》中曾具体地描述了潮水震撼天地的磅礴气势: “方其远出海门,仅如银线;既而渐近,则玉城雪岭,际天而来,大声如雷霆, 震撼激射,吞天沃日,势极雄豪。” 千百年的时光过去,只有涛声 依旧。直至今日,钱塘观潮仍是浙 江中秋节最具特色的民俗活动,吸 引了全国各地游客和海外众多的炎 黄子孙。 交流分享》 欣赏下列图片,你知道它们都代表着关于中秋的哪些传说吗?请你用生 动有趣的语言和同学们分享你所知道的有关中秋节的传说吧! 子夜 美美与共》 回想你见到的最美的月景,用优美的语言描绘出其画面。 94 第五单元 明月纤云游子情佳节岁好红尘味 第二十二课舌尖上的中秋节 亲爱的同学们,提起节日,大家最先想到的一定莫过于节日美食了吧! 中秋佳节的美食中,最具代表性的当属月饼!现在让我们一同来品味一番月 饼的美味吧! 美食总论 我国很早就有吃月饼的习俗。宋代大诗人苏东坡有诗云:“小饼如嚼月, 中有酥与饴。”由此可见,宋代时已有用酥油和糖作馅的月饼了。到了明代, 中秋节吃月饼的习俗在民间逐渐流传开来。明代史学家沈榜在《宛署杂记》 一书中曾记载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。” 五仁大月饼。 芝麻味月饼 蛋黄酱月饼 大冰皮月饼 明代时,月饼开始被赋