内容正文:
考点突破1 细胞的分子组成
[要点重温]
1.比较归纳蛋白质的类型、功能、分布和特点
蛋白质类型
功能与分布
特点
载体
执行运输功能,该类蛋白往往位于细胞膜上,与特定物质结合进行转运,与细胞膜的控制物质进出功能密切相关
具有特异性,只能与特定的一种或一类物质结合发挥相应的功能
受体
执行信息交流功能,该类蛋白大都位于细胞膜上,少数位于细胞内,与相应的信号分子结合,实现细胞间信息交流
抗体
执行免疫功能,大都分布于组织液或血浆中,与相应的抗原结合(少数黏附于细胞膜上,会引起过敏反应)
酶
执行催化功能,主要分布于细胞内,可附着于膜表面,也可以游离于基质中,少数位于体液中,如溶菌酶
血红蛋白
执行运输功能,位于红细胞内,与氧结合运输氧气
2.利用中心法则理顺DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系
[易错清零]
1.有关蛋白质的易错警示
(1)脱水缩合发生在核糖体中,方式只有一种,所形成的肽键结构可表示为“—CO—NH—”。
(2)导致蛋白质结构多样性的原因有四个,并非同时具备才能确定两个蛋白质分子结构不同,而是只要具备其中的一点,这两个蛋白质分子的结构就不同。
(3)高温使蛋白质变性的原因不是破坏了氨基酸之间的肽键,而是破坏了肽链盘曲折叠形成的空间结构。
(4)低温和盐析未使蛋白质的空间结构遭到破坏。
2.有关核酸的易错警示
(1)DNA分布于真核细胞的细胞核、线粒体和叶绿体中、原核细胞的拟核与质粒中以及部分病毒中。
(2)氢键在DNA双螺旋结构中起关键作用。
(3)ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一。
3.有关糖类的易错警示
(1)并非所有的糖类都是能源物质,如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
(2)并非所有的糖都有还原性,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。
(3)糖原代谢的最终产物不是葡萄糖,而是CO2和H2O。
4.有关脂质的易错警示
(1)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。
(2)等质量的脂肪和糖相比,脂肪中H比例高,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要的O2多,产生的H2O多。
5.有关水的易错警示
(1)细胞内自由水与结合水的比值升高,则代谢旺盛,反之则代谢缓慢,如衰老细胞与癌变细胞相比,前者该比值下降,后者该比值升高。
(2)秋冬季节,蒸腾作用弱,吸水减少,结合水含量相对升高,有利于植物抗寒性提高。
(3)种子晾晒过程中,丧失的主要是自由水,此时细胞仍具有活力,种子烘烤过程中可导致结合水丧失,此时种子丧失活性。
[新题预测]
1.细胞是多种元素和化合物构成的生命系统,以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成了细胞生命大厦的基本框架。关于四大类有机物的叙述错误的是( )
A.蛋白质是生命活动的主要承担者
B.核酸是遗传信息的携带者
C.脂质的作用仅仅是良好的储能物质
D.糖类是主要的能源物质
2.下列有关生物大分子的叙述不正确的是( )
A.细胞壁和染色体主要由生物大分子组成
B.某些蛋白质和核酸具有运输氨基酸的功能
C.蛋白质、核酸和多糖的合成过程都有水的生成
D.各种生物大分子都是由相互之间有细微差异的单体组成
3.关于下列四图的叙述中,正确的是( )
A.图甲和图丙分别是构成生物体遗传信息的携带者和生命活动的承担者的基本单位
B.图乙小麦种子在晒干和烘烤过程中所失去的水有所不同
C.若图丙中a为脱氧核糖,则由b构成的核酸初步水解,得到的化合物一定有6种
D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
4.下列关于生物体内某些化合物的叙述,错误的是( )
A.多糖必须水解成二糖才能被细胞吸收利用
B.某些脂类物质可对人体的生命活动进行调节
C.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
D.真核细胞的细胞质中含有DNA和RNA两种核酸
5.下列有关人体细胞中有机物水解终产物的叙述,正确的是( )
A.肝糖原水解的终产物是CO2和H2O
B.DNA水解的终产物是脱氧核苷酸
C.脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸
D.蛋白质水解的终产物是多肽和氨基酸
6.下列关于生物体中化合物的叙述中不正确的是( )
A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
B.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
C.真核细胞中的蛋白质和核酸都是线粒体和染色体的重要组成成分
D.蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖,脂质中的性激素具有调节功能
7.有关骨架或支架的说法中不正确的是( )
A.细胞骨架能够维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性
B.生物大分子以碳链为骨架,这一骨架是由许多单体连接而成的
C.DNA分子的基本骨架是由脱氧核糖和磷酸交