7.2 常见的酸和碱（第二课时 常见的碱）（备课件）-【上好课】2021-2022学年九年级化学下册同步备课系列（沪教版）

第2课时 常见的碱 7.2 常见的酸和碱 你已经知道哪些碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？ 讨论： 1、石灰浆的主要成分是什么？手接触石灰浆时间久了手会怎么样？知道是什么原因吗？ 2、你知道什么是烧碱吗？为什么这种物质叫做烧碱？而且有人把这种物质叫做火碱。 3、你见过氨水吗？它有些什么性质？ 二、常见的碱 氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠，是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性，这是因为石灰水中含有碱——氢氧化钙，氧氧化钙俗称消石灰或熟石灰。氨水（NH3的水溶液）也是碱。碱有哪些重要的性质呢？ 探究一：观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态，正确地闻氨水的气味。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化。 完成下列实验，把实验现象和结果填入表7-5： 实验内容 现象与结论 烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味 烧碱露置在空气中发生的变化 表7-5 碱的性质实验记录 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 探究二：在试管中加一些固体氢氧化钠，加入水，振荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化。 完成下列实验，把实验现象和结果填入表7-5： 探究三：在硫酸铜溶液中滴加石灰水。 表7-5 碱的性质实验记录 实验内容 现象与结论 烧碱在水中的溶解情况 在硫酸铜中滴加石灰水 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 实验内容 实验现象 烧碱、消石灰、氨 水物理性质的比较 烧碱 消石灰 氨水 颜色 白色 白色 无色 状态 片状固体 粉末状固体 液体 气味 无味 无味 有气味 溶解性 易溶 微溶 易溶 俗名 烧碱、火碱 熟石灰、消石灰 烧碱、氨水露置在 空气中发生的变化 烧碱露置在空气中，表面出现潮湿，这个现象称为潮 解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生 化学变化，生成碳酸钠。 氨水露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。 烧碱的溶解情况 放出大量的热，水溶液具有滑腻感。 在硫酸铜溶液中滴 加石灰水 出现蓝色沉淀。CuSO4+Ca(OH)2==Cu(OH)2↓+CaSO4↓ 归纳与小结 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物