第八单元 第 2 课时 古代手工业的进步-2023高考历史【直击双1流】一轮复习讲义

第 2 课时　 古代手工业的进步 一、素称发达的官营手工业 1. 特点:政府直接经营,进行集中的大作坊生产;产品不投 放市场。 2. 局限:生产不计成本;技术发明和革新不能服务于社会; 行业之间相互隔绝,新技术难以推广;具有封闭性,致使技艺失 传;匠户没有人身自由,其劳动创造性受到束缚。 3. 发展历程 (1)夏、商、西周:以青铜铸造为代表的手工业,由官府 垄断。 (2)春秋战国:官营手工业继续发展。 (3)西汉武帝以后:煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。 4. 主要成就 (1)冶金业 ①原始社会晚期:中国人已掌握冶铜技术。 ②商周:青铜铸造进入繁荣时期,出现司(后)母戊鼎、四羊 方尊、三星堆青铜礼器等。 ③西周晚期:出现铁器。 ④两汉:出现高炉炼铁和炒钢技术;东汉杜诗发明水力鼓 风冶铁工具———水排。 ⑤南北朝:出现灌钢法。 ⑥北宋:以煤作为燃料冶铁。 (2)陶瓷业 ①原始社会:彩陶表现出相当高的工艺水平。 ②商朝:烧制出原始瓷器。 ③东汉:烧出成熟的青瓷。 ④北朝:烧出成熟的白瓷。 ⑤唐朝:制瓷业成为独立的生产部门,形成南青北白两大 制瓷系统;唐朝晚期,长沙铜官窑首创釉下彩绘,并把绘画和诗 文用于瓷器装饰;中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。 ⑥宋朝:出现五大名窑,分别是河北定窑,河南汝窑、钧窑 和官窑,浙江哥窑。 ⑦元朝:烧制出青花瓷。 ⑧明清:瓷器种类丰富,青花瓷、粉彩、珐琅彩争奇斗艳;江 西景德镇是著名的瓷都。 (3)纺织业 ①距今四五千年:我国已养蚕并有了丝织品。 ②商朝:已有织机,能织多种丝织品。 ③西周:能生产斜纹提花织物。 ④两汉:丝织技术相当成熟,能织出二十多个花色品种;西 汉时期,中国丝绸远销亚欧大陆多地。 ⑤唐朝:丝织技术高,以轻盈精湛著称,吸收了波斯的织法 和图案风格;唐代中期以后,官营纺织业有相当大的规模,私营 纺织作坊兴起,南方丝织业发展迅速。 ⑥宋朝:丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风 格,图案生动活泼。 ⑦明清:南方丝织业进入鼎盛时期,苏州、杭州和南京成为 著名的丝织业中心;在苏杭等地设织造局,缎成为清朝丝织品 的代表。 二、艰难经营的民间手工业 1. 分类 (1)民营手工业:民间私人经营,主要生产供民间消费的 产品。 (2)家庭手工业:农户的副业,产品主要用于交纳赋税和家 庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖。 2. 发展历程 (1)早期:经历春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时遭 受摧残。 (2)唐朝:朝廷赋税户调的布、绢、锦等,多数出自农夫织妇 之手。 (3)两宋:在曲折中继续艰难发展;除纺织品外,城乡所需 的日常用具及用品,主要出自民营手工业。 (4)元朝:黄道婆推广先进的棉纺织技术,棉纺织品产量增 多,改变了丝、麻、棉的纺织品比例。 (5)明中叶以后:纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业超 过官营手工业,占据全社会手工业生产的主导地位;使用花楼 机织造精细的丝织品;出现资本主义萌芽。 三、中国古代手工业享誉世界 1. 地位:中国古代的手工业生产长期领先于世界,产品远 销亚、非、欧许多国家。 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 18第八单元　古代中国经济的基本结构与特点 　　　 2. 表现 (1)中国素有“丝国”的誉称。 西汉时期,中国丝绸远销亚 洲、欧洲。 运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。 (2)唐朝起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。 (3)明清时,通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大。 清 代,根据欧洲商人订单专门烧制西餐用具和鱼缸等。 西方国家 称中国为“瓷器大国”。 (4)在中国制瓷工艺的影响下,从 17 世纪开始,欧洲国家 陆续生产瓷器。 一、中国古代手工业发展的特征 1. 历史悠久,源远流长。 早在原始社会晚期,手工业就从 农业中分离出来,成为独立的生产部门,持续不断地发展。 2. 手工业技术先进。 中国古代手工业技术长期领先于世 界,产品不仅供国内消费,而且很早就远销亚、非、欧许多国家。 3. 手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。 4. 官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存。 官营手工 业发达,长期占据全社会手工业生产的统治地位,明中叶以后, 在纺织、制瓷等行业中,民营手工业超过官营手工业,占据全社 会手工业生产的主导地位。 5. 农业与手工业的发展紧密结合,手