第一章 人的生活需要营养 考点加餐练-七年级下册生物同步【金版课堂】中学教材优选(济南版)

肠内的肠液、胰液彻底分解成氨基酸. ３．C　解析:脂肪没有被消化,说明食物还没有到达小肠,仅有 部分蛋白质被初步消化,可以判断取样的消化部位是胃. ４．A　解析:胆汁不含消化酶. ５．B　解析:淀粉在口腔内就开始消化,蛋白质在胃内开始 消化,脂肪只能在小肠内消化.由图中可以看出,物质 甲最先被消化,然后是物质乙被消化,最后是丙被消化, 可以判断甲代表淀粉,乙代表蛋白质,丙代表脂肪. ６．B　解析:淀粉在酶的作用下被消化,淀粉的消化从口腔 开始,在唾液 的 作 用 下,初 步 分 解 成 麦 芽 糖,进 入 小 肠 后,在肠液和胰液的作用下,最终分解成葡萄糖. ７．B　解析:①号试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作 用下被分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;探究唾液 对馒头的消化作用,要以唾液为变量设置对照实验,因 此,①号试管和②号试管可形成对照实验,②号为对照 组,B正确;该实验设置了两组对照实验:①号试管与② 号试管以唾液为变量形成一组对照实验,目的是探究唾 液对淀粉的消化作用;①号试管与③号试管以牙齿的咀 嚼和舌的搅拌为变量形成一组对照实验,目的是探究牙 齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉消化的促进作用;②③不能 作为对照实验,因为变量不唯一. ８．B ９．D　解析:消化道是食物的通道,由口腔、咽、食道、胃、小 肠、大肠、肛门等组成,食物经过消化道的顺序是:口腔 ➝咽➝食道➝胃➝小肠➝大肠➝肛门,所以西瓜子的 “旅行路线”即为消化道的排列顺序. １０．(１)葡萄糖、甘油和脂肪酸　(２)小肠　(３)B 解析:(１)油条的主要成分是淀粉和脂肪,在青青的消 化道内被消化后的主要产物有葡萄糖、甘油和脂肪酸. (２)淀粉最早在口腔中被分解成麦芽糖,再在小肠中被 彻底分解成葡萄糖;蛋白质在胃中被初步消化,再在小 肠中被彻底分解成氨基酸;脂肪的消化在小肠内进行, 故含有甘油、维生素、无机盐等物质的液体最可能是从 病人的小肠中取出的.(３)植物油的主要成分是脂肪, 肝脏分泌的胆汁不含消化酶,能够将较大的脂肪颗粒 乳化为脂肪微粒,增大与消化酶的接触面积;肠腺分泌 的肠液和胰腺分泌的胰液能对脂肪进行化学性消化, 将脂肪转化成甘油和脂肪酸. 第２课时　营养物质的吸收 【亮点自主探索】 １．循环 ２．(１)口腔　咽　食道　 (２)水和无机盐 (３)葡萄糖　氨基酸 ３．(１)６　 (２)环形皱襞　小肠绒毛　大大增加 (４)薄　一层上皮细胞 【双基多元演练】 １．A　解析:小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官. ２．D　解析:胃能吸收少量的水、无机盐和酒精. ３．A　解析:糖类、蛋白质和脂肪都是大分子不溶于水的物 质,不能被消化道壁直接吸收,它们只有在消化道内被 消化为小分子物质后才能被吸收. ４．D　解析:咽、食道和大肠基本没有消化功能;糖类包括 淀粉、麦芽糖、葡萄糖等,淀粉、麦芽糖不可以直接被吸 收;小肠是吸收的主要场所,除此之外,胃和大肠也有吸 收功能;胰液含有消化蛋白质的酶,能将蛋白质分解为 氨基酸. ５．B　解析:小肠的内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许 多绒毛状突起———小肠绒毛.小肠绒毛使小肠具有巨 大的表面积来吸收营养物质. ６．C　解析:小肠是吸收营养物质的主要场所.它有利于 吸收的结构特点是有很大的表面积、很长、有环形皱襞、 有小肠绒毛 等.小 肠 内 有 多 种 消 化 酶,与 消 化 功 能 有 关,与吸收功能无关. 【潜能整体激活】 １．B　解析:淀粉的消化从口腔开始,蛋白质的消化从胃开 始;胆汁中没有消化酶,可以对脂肪进行乳化作用,进行 物理性消化;小肠能吸收葡萄糖等,是吸收的主要场所, 不能吸收麦芽糖. ２．A　解析:由图可知,①是唾液,唾液中的唾液淀粉酶只 能将淀粉分解为麦芽糖;②胃液中只含有胃蛋白酶,对 蛋白质有初步的消化作用,③是胆汁,不含消化酶,但对 脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化;④表示胰液,④和 ⑤均在小肠中发挥作用.X表示小肠,小肠是吸收营养 物质的主要场所,D不符合题意. ３．B　解析:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶 能够将部分淀粉分解为麦芽糖. ４．C　解析:小肠位于腹腔内,上端与胃相连,下端与大肠 相连,只是说明了小肠在消化道内的位置,未说明小肠 与消化和吸收功能相适应的结构特点. ５．B　解析:维生素 D能促进人体对钙的吸收. ６．(１)蛋白质　小肠　肝脏　脂肪 (２)消化液(肠液、胰液)　消化　吸收 (３)胰腺 解析:(１)胃液含有胃蛋白酶,可以将蛋白质初步消化为 多肽;在小肠中肠液、胰液的共同作用下,蛋白质被最终 消化成氨基酸.(２)小肠内的肠液、胰液中含有多种消化 酶,能将糖类、蛋白质、脂肪彻底消化成可以吸收的小分 子物质;小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所. ７．(１)消化　吸收