板块1 专题01 细胞的分子组成（word教参）-2022高考生物二轮复习【优化指导】高中总复习·第2轮（新高考 福建 湖北专用）

板块一　分子与细胞 专题一　细胞的分子组成 [考纲要求]　1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)　2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)　3.水和无机盐的作用(Ⅰ) 1．蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2运输。(×) 2．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基。(√) 3．蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化。(√) 4．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的。(×) 5．细胞膜中的磷脂分子由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成。(×) 6．细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子。(×) 7．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一。(×) 8．风干种子中结合水与自由水的比值大。(√) 1．(教材必修1 P37“拓展题”)说出生理盐水的含义是什么？ 提示　质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。 2．(教材必修1 P32“文字信息”)脂质与糖类在氧、氢含量上有怎样的区别？ 提示　脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。 3．(教材必修1 P21“与生活的联系”)评价蛋白质营养价值的依据是什么？ 提示　必需氨基酸的种类与含量。 4．(教材必修1 P23“与生活的联系”)鸡蛋清中加入一些食盐和把鸡蛋煮熟对蛋白质的结构影响一样吗？为什么？ 提示　不一样，前者蛋白质结构没有发生变化，后者高温使蛋白质分子的空间结构发生了不可逆的变化。 5．(教材必修1 P29“文字信息”)HIV怎样贮存遗传信息？ 提示　以特定核糖核苷酸序列的形式贮存。 考点一　水和无机盐 1．细胞中水的归纳整合 2．无机盐功能的归纳整合 3．判定植物的必需无机盐的实验设计 (1)对照组：植物＋完全培养液正常生长。 (2)实验组 (3)实验成功的关键 ①实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。 ②实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。 命题点1 以水和无机盐为载体考查生命观念和社会责任 1．(2021·全国乙卷，T3)植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是(　　) A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态 B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分 C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水 D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动 C　解析：水是植物细胞液的主要成分，细胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植物保持固有姿态，A正确；结合水与细胞内其他物质相结合，是植物细胞结构的重要组成成分，B正确；细胞的有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误；自由水参与细胞代谢活动，故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动，自由水与结合水比值越大，细胞代谢越旺盛，D正确。 2．(2021·安徽安庆三模)适时适量的灌溉和追施肥料是农作物高产、稳产的保障。下列关于水和无机盐的叙述错误的是(　　) A．叶肉细胞中如果缺少Mg2＋，一定会影响农作物的正常生长 B．种子入仓前通过充分晾晒丢失全部自由水，以减少有机物消耗 C．参与生命活动的无机盐常需要溶解在水中才能发挥应有功能 D．根系吸收水和无机盐是两个既独立又有联系的过程 B　解析：叶肉细胞中如果缺少Mg2＋，会影响叶绿素的合成，使光合作用受到影响，从而影响农作物的正常生长，A正确；种子入仓前充分晾晒丢失大部分自由水，没有全部丢失，B错误；参与生命活动的无机盐常需要溶解在水中才能发挥应有功能，如体液中的无机盐参与渗透压的形成，C正确；无机盐溶于水中才能被植物吸收，同时植物根系吸收水的方式为渗透作用，而吸收无机盐的方式为主动运输，因此根系吸收水和无机盐是两个既独立又有联系的过程，D正确。 命题点2 以水和无机盐为载体考查科学思维和科学探究 3．(2021·湖北襄阳模拟)镉(Cd)是一种毒性很大的重金属元素，会对植物的生长造成伤害。现以洋葱为材料探究外源钙(Ca)能否缓解Cd的毒害。在25 ℃条件下培养洋葱鳞茎，待刚长出叶片后将幼苗平均分组、编号。每组镉处理和钙处理的浓度组合如下表，其他培养条件相同且适宜。两周后，测定植株高度，结果如图。以下实验结果分析或推测错误的是(　　) 组别 镉处理(μmol/L) 0 10 100 300 钙处理(mmol/L) 0 A1 B1 C1 D1 0.1 A2 B2 C2 D2 1 A3 B3 C3 D3 10 A4 B4 C4 D4 A．镉能抑制洋葱生长，在一定范围内随镉浓度的升高，抑制作用逐渐增强 B．在低镉浓度条件下，外源钙对洋葱生长无明显影响 C．在中、高镉浓度条件下，外源钙能部分缓解镉对洋葱生长造成的抑制作用 D．若Ca