内容正文:
第二节 消化和吸收
第三单元 第一章
济南版 •七年级•下册
学习目标
01
了解人体消化系统的组成和功能。
03
阐述食物消化的过程
02
说出消化道和消化腺各部分的作用
04
小肠适于消化和吸收的特点有哪些?
漫话西游
话说唐僧取经,路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心,不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变,变成一只小虫,藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶,一口气喝了下去..............
想象一下悟空进入铁扇公主口后的所见所闻
悟空首先进入一处黑洞里,刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压,又被软软的搅拌棒搅动,身上还被淋了滑滑的液体;然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋,在这里被酸酸的液体包围,他在这里折腾了一番,痛得铁扇公主直求饶,答应借给他芭蕉扇,于是悟空向下进入一处迷宫,这里有苦苦的液体,七转八转之后,身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了,很快它又到达一处臭臭的迷宫,几经挣扎,终于逃了出来。
嫂嫂...,我已经在你身体里啦.....
孙悟空进入铁扇公主体内,具体经过了哪些?那些奇奇怪怪的液体分别是什么?
食物中的营养成分
蛋白质、糖类、脂肪
水、无机盐、维生素
纤维素
须消化后被吸收
无需消化即可直接吸收
不能被消化
大分子
小分子
消化和吸收是由消化系统完成的
消化系统的组成
口腔
咽
胃
小肠
大肠
肛门
食道
消化系统的组成
消化系统
消化道
消化腺
消化道
消化道的起始部位是口腔,里面有牙齿和舌,还有唾液腺导管的开口
肝脏
胰腺
唾液腺
胃腺
肠腺
分泌
唾液
分泌
胆汁
分泌
胃液
分泌
胰液
分泌
肠液
消化系统的组成
消化腺
消化腺分两类:
大消化腺:位于消化道外面,包括唾液腺、肝脏和胰腺
小腺体:位于消化道壁内。包括胃腺和肠腺
食物的消化
探究活动:探究唾液对淀粉的消化作用
提出问题
作出假设
制定计划
材料器具 馒头;烧杯,量筒,试管,温度计,滴管,小刀;清水,碘液。
操作方案
1.取新鲜的馒头,切成大小相同的2块,分别用小刀细细地切碎。
为什么馒头在口腔内与唾液充分混合后就有了甜味?
实验背景:将馒头放入口中,慢慢地咀嚼,细细地品尝,你会感觉有甜味。馒头的营养成分主要是淀粉,而淀粉本身是没有甜味的。
馒头变甜与唾液的分泌有关
2.用清水漱口,将舌尖抵在下颌门齿的内下方,并做咀嚼动作。约3分钟后