第2章 第2节 通过激素的调节（课件）-2021-2022学年高中生物必修3【导与练】高中同步全程学习（人教版）

第2节　通过激素的调节 生物 新课导入 导入1:初中学过了人体内主要的内分泌腺以及其分泌的激素,当激素分泌异常时,人体就会出现相应的病症,那么,你们知道以下疾病的名称和病因各是什么吗?[课件展示巨人症、侏儒症患者图片] 通过上述病例,我们可感受到激素对生命活动的调节发挥着重要的作用。人类认识激素的过程是充满着波折的。下面我们就沿着科学家的足迹简要回顾激素调节的发现历程。 教师参考 生物 导入2:在生活中,只要我们留心观察,就能随时发现生命的美丽与神奇,欣赏到生命系统展现出的那一幅幅协调稳态的画卷,倾听到生命系统谱写出的那一曲曲和谐优美的旋律。 提问:鸟儿们活泼、生动的行为是生命系统通过复杂精巧的调节,指令全身各个器官保持高度协调的结果。你们认为这复杂而精巧的调节包括哪些类型? 生答:通过神经系统的调节。 师:除此之外,还有没有别的调节方式? 生答:通过激素的调节。 师:总结得很好。人和动物的生命活动与神经调节和激素调节都有关。这节课我们一起探究激素调节。 生物 [学习目标] 1.说出激素的发现过程及常见动物激素的功能;2.通过促胰液素的发现过程,讨论科学态度和科学精神所起的重要作用;3.运用建构模型的方法,建立血糖调节的模型;4.举例说明激素分泌的调节;5.探讨动物激素在生产中的应用。 生物 阅读教材第23～25页,完成下列填空: 1.促胰液素的发现过程 (1)沃泰默的研究工作:研究思路正确,但解释错误,坚持认为胰液分泌 是一个 过程。 (2)斯他林和贝利斯的实验 ①假设:在 的作用下,小肠黏膜可能产生了促进胰液分泌的 。 知识点一　激素调节的发现 教材导读 神经反射 盐酸 化学物质 生物 ②实验验证过程 (3)巴甫洛夫的研究:曾认为 导致胰液分泌属于神经反射,后来认同斯他林和贝利斯的结论。 2.激素调节:是指由 分泌的 进行的调节。 盐酸 内分泌器官(或细胞) 化学物质 提取液 生物 [想一想] 在斯他林和贝利斯的实验中,应如何排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰? 生物 3.人体主要内分泌腺及其分泌的激素 内分泌腺 分泌的激素 下丘脑 等 垂体 等 甲状腺 等 肾上腺 等 卵巢 雌性激素等 睾丸 雄性激素等 胸腺 胸腺激素等 胰腺 等 促甲状腺激素释放激素 生长激素、促甲状腺激素 甲状腺激素 肾上腺素 胰岛素和胰高血糖素 生物 要点探究 要点1　促胰液素的发现 1.比较法国学者沃泰默及英国科学家斯他林和贝利斯的实验 探究者 沃泰默 斯他林、贝利斯 实验假设 胰液的分泌受 的控制 胰腺分泌胰液受某种 的调节控制 实验步骤 ①直接将稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内 ②直接将稀盐酸注入狗的血液中 ③切除通向该段小肠的神经,只留血管,再向小肠内注入稀盐酸 将狗的小肠黏膜与稀盐酸的混合物的提取液注入同一只狗的静脉内 神经调节 化学物质 生物 实验现象 ①胰腺 胰液 ②胰腺 胰液 ③胰腺 胰液(认为神经没剔除干净) 胰腺 胰液 实验 结论 胰液的分泌受 .的控制 胰腺分泌胰液,确实受这种 (他们将之称为促胰液素)的调节控制 分泌 不分泌 分泌 分泌 神经调节 化学物质 生物 2.斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节过程不是神经调节?为什么? 3.上述两实验都体现了科学发现的一般过程是什么? 提示:发现问题→提出假设→实验验证→得出结论。 提示:不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多,有体液调节的存在,但由于实验材料为小肠黏膜,没有小肠的神经,无法判断该过程中是否有神经调节。 生物 [归纳总结] 促胰液素发现的启示 沃泰默、巴甫洛夫等囿于定论,斯他林、贝利斯不迷信权威,设计严谨的实验证明了自己的创造性观点。这说明提出新的假说往往需要大胆的质疑和丰富的想像。有时,不同的假说都能在一定程度上解释某一科学事实,哪一个假说能够成为公认的理论,取决于进一步的观察和实验。 生物 要点2　激素的化学本质 以下是几类激素的化学本质:①固醇类激素:性激素。②氨基酸衍生物类激素:甲状腺激素、肾上腺素。③多肽和蛋白质类激素:下丘脑和垂体分泌的激素,胰岛素和胰高血糖素。 试据此解释在补充激素时,为什么有的可以口服,有的只能注射? 提示:多肽类、蛋白质