5.种植青菜（二）（课件）-三年级下册劳动教育”小农庄“（校本课程）

种植青菜 【三年级下册】 蔬菜是一个庞大的植物系列，我国蔬菜的种类繁多是世界闻名的。同时蔬菜里含有多种维生素和多种人体必需的微量元素，食用时对人的健康有极大的好处。今天我们将一起来了解蔬菜的种类、特点及营养。 一、引入话题 二、说说议议 1.青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁; 2.利肠通便，帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。 3.消食健胃，补充营养 大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能 三、温馨提示 1、根据蔬菜残品质量安全可靠性，蔬菜分为（放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品）。 2、放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品各有什么特点？检测的标准时什么？ 四、我的收获 通过今天的活动，你能和爸爸妈妈去菜场买绿色健康的蔬菜吗？ 谢 谢 ！ $