内容正文:
第2讲 细胞呼吸
1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量
2.探究酵母菌的呼吸方式
1.细胞呼吸是有机物氧化分解,释放能量的过程(生命观念)
2.比较有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程的不同(科学思维)
3.探究有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的方式(科学探究)
4.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用(社会责任)
考点一 细胞呼吸的类型和过程
1.细胞呼吸
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
2.有氧呼吸
(1)概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。
(2)过程
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(3)写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路。
(4)放能:1 mol葡萄糖释放的能量中有1 161 kJ左右的能量转移至ATP中,其余能量则以热能形式散失。
(5)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在温和的条件下进行的;有机物中的能量是逐步释放的;一部分能量储存在ATP中。
3.无氧呼吸
(1)概念:是指细胞在没有氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,释放少量能量,生成少量ATP的过程。
(2)场所:全过程是在细胞质基质中进行的。
(3)过程
(4)反应式
①产物为酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。
②产物为乳酸:C6H12O62C3H6O3+能量。
(5)能量
①只在第一阶段释放少量能量,生成少量ATP。
②葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸中。
(6)不同生物或器官的无氧呼吸产物
1.(人教版必修1 P94相关信息)细胞呼吸中的[H]实际上是指
______________________________________________________________
______________________________________________________________。
提示:还原型辅酶Ⅰ(NADH)。
2.(人教版必修1 P94“相关信息”)细胞呼吸释放的能量少部分转移到ATP中,大部分以热能散失,这是能量的浪费吗?为什么?
提示:这并不是浪费,因为热能可用于维持生物体的体温。
1.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水。
(×)
提示:[H]与氧结合生成水的过程发生在线粒体内膜上。
2.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。
(×)
提示:在线粒体中参与氧化分解的是丙酮酸。
3.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式。
(×)
提示:酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。
4.有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。
(×)
提示:有氧呼吸第二阶段产生少量ATP。
5.无氧呼吸不需要O2参与,最终有[H]的积累。
(×)
提示:无氧呼吸第二阶段消耗[H],[H]被用于还原丙酮酸。
6.人在剧烈运动时产生的CO2全部来自有氧呼吸。
(√)
1.细胞无氧呼吸只释放了少量能量的原因是_______________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________。
提示:大部分能量储存在酒精或乳酸中,没有释放出来
2.如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸,消耗O2的量要大于产生CO2的量,其原因是__________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________。
提示:与葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量
1.有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目
有氧呼吸
无氧呼吸
不同点
反应条件
需要O2,需要酶
不需要O2,需要酶
呼吸场所
细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜
细胞质基质
产物
CO2、H2O
酒精和CO2或乳酸
能量释放
有机物彻底氧化分解,释放大量能量
有机物分解不彻底,能量释放较少
相同点
实质
分解有机物,释放能量,生成