必修1 第2单元 第1讲 细胞膜和细胞核-2022新高考生物一轮复习【名师导航】配套Word教参(新高考·湖北专用)

第1讲　细胞膜和细胞核 1.概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流 2.阐明遗传信息主要储存在细胞核中 1.细胞膜和细胞核的结构与功能的适应(生命观念) 2.构建细胞膜和细胞核的结构模型(科学思维) 3.探究细胞膜的成分与结构；实验设计与分析：细胞核功能的探究过程与结果分析(科学探究) 考点一　细胞膜的结构和功能 1．细胞膜的制备 (1)实验：细胞吸水涨破获得细胞膜。 (2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。 (3)选材原因 ①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。 ②无细胞壁，细胞易吸水涨破。 (4)实验过程：选材→制片→观察→滴水→观察。 (5)原理：渗透作用。 2．生物膜的探索历程 阶段 实例(实验) 结论 膜成分探究 脂溶性物质更易通过细胞膜 膜是由脂质组成的 将膜分离提纯，并进行化学分析 膜的主要成分是脂质和蛋白质 静态模型建立 红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构 生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成 动态模型建立 人鼠细胞杂交实验 细胞膜具有流动性 1972年桑格和尼克森不断观察及实验数据分析 提出生物膜的流动镶嵌模型 3.细胞膜的成分及作用 成分 所占比例 在细胞膜中的作用 脂质 约50% 其中磷脂构成细胞膜的基本支架；胆固醇是动物细胞膜的重要成分 蛋白质 约40% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 糖类 2%～10% 与细胞膜上的蛋白质或脂质结合，形成糖蛋白或糖脂，与细胞识别等作用有关 4.细胞膜的流动镶嵌模型 (1)模式图 (2)结构特点 5．细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞。 (3)进行细胞间信息交流(连线) 提示：①—b　②—a　③—c 6．植物细胞壁 (1)成分：主要是纤维素和果胶；酶解法除去植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。 (2)功能：支持和保护。 1．(人教版必修1 P41“与生活的联系”)细胞癌变过程中，细胞膜的成分改变，细胞膜上会产生哪些特殊的成分？ 提示：会产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。 2．(人教版必修1 P41“相关信息”)在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐________，并从细胞中________，为能携带氧的________腾出空间。 提示：退化　排出　血红蛋白 1．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。 (×) 提示：脂肪不是生物膜的成分。 2．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。 (×) 提示：不同细胞细胞膜的基本组成成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。 3．细胞膜上的蛋白质分子都是运动的。 (×) 提示：细胞膜上大多数蛋白质分子是可以运动的。 4．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。 (√) 5．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。 (√) 6．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。 (×) 提示：植物细胞通过胞间连丝进行信息交流，没有通过受体。 1．细胞膜上蛋白质分子的分布情况是____________________________ ______________________________________________________________。 提示：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层 2．线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高，从结构与功能观角度分析原因是________________________________________________________________。 提示：功能越复杂的膜结构，蛋白质的种类和数量越多。线粒体内膜上进行有氧呼吸的第三阶段，含有许多与之有关的酶 比较细胞膜结构特点和功能特性 项目 内容 原因 实例 影响因素 结构特点 一定的流动性 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的 变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐 温度(在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大) 功能特性 选择透过性 植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出 (1)内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量； (2)外因：温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素 两者关系 1．如图是由磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，能在水中溶解的药物被包在双分子层中，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。 (1)为什么两类药物的包裹位置