内容正文:
第1讲 物质的分类、转化和分散系
【2021·备考】
最新考纲
命题统计
1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。
素养落地:多角度、多层次对物质进行分类,运用物质分类的方法理解物质性质,发展宏观辨识与微观探析素养;理解物理变化与化学变化的区别,了解溶液与胶体在生产生活实际中的应用,培养科学服务于社会的意识与责任感。
『知识梳理』
1.物质的组成
(1)元素与物质的组成
①元素与核素
元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
核素:具有一定数目质子和一定数目中子的一种原子,如H元素有1H、2H、3H 3种原子,即3种核素。
②元素与物质的关系
③元素的存在形态
——
(2)纯净物与混合物
纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。
(3)同素异形体
①概念:由同种元素形成的不同单质。
②常见同素异形体:金刚石与石墨,O2与O3,白磷与红磷等。
③性质差异:物理性质差别较大,同素异形体之间的转化属于化学变化。
名师提示你
①由一种元素组成的物质不一定是纯净物,如O2、O3组成的混合气体。
②冰水混合物属于纯净物,盐酸属于混合物。
③高分子化合物属于混合物。如聚乙烯、淀粉等。
2.物质的分类
(1)交叉分类法——从不同角度对物质进行分类(如图为氧化物的分类)
(2)树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系。
『考向突破』
考向 考查物质的组成与分类相关概念
eq \a\vs4\al\co1(化学概念判断)
[题目设计]
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式(×)
(2)BaSO4是一种难溶于水的强电解质(√)
(3)Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是混合物(√)
(4)某物质经科学测定只含有一种元素,该物质一定是纯净物(×)
(5)只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物(×)
(6)冰醋酸、纯碱、小苏打分别属于酸、碱、盐(×)
(7)金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物(×)
(8)CO2和NO2均能与H2O反应生成酸,故二者都是酸性氧化物(×)
(9)SiO2既能和NaOH溶液反应又能和氢氟酸反应,所以是两性氧化物(×)
eq \a\vs4\al\co1(包含关系判断)
[题目设计]
2.下表所列物质或概念间的从属关系符合如图所示关系的是________。
选项
X
Y
Z
(1)
光导纤维
酸性氧化物
复合材料
(2)
纯碱
碱
化合物
(3)
电解质
化合物
纯净物
(4)
H2SO4
含氧酸
强酸
提示 (3)
『知识梳理』
1.物理变化和化学变化
从宏观上判断
有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化
从微观上判断
有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化;只有化学键断裂的不一定是化学变化,如NaCl晶体的熔化
二者关系
化学变化中一定伴随着物理变化,但物理变化过程中一般没有化学变化。
名师提示你
(1)常见易混的物理变化与化学变化
物理变化——金属导电、溶解、潮解、萃取、分液、蒸馏、分馏、挥发、升华、吸附、盐析、渗析、焰色反应、物质三态变化等。
化学变化——风化、同素异形体间的相互转化、脱水、变性、干馏、显色反应、颜色反应、钝化、煤的气化和液化等。
(2)原子核的变化(核裂变、核聚变)不属于化学变化。
2.物质间的转化及转化规律
(2)单质、氧化物、酸(或碱)和盐的转化关系
(3)常见物质的转化规律
①“强制弱”规律
分类
实例
离子方程式
酸
CH3COONa+HCl
CH3COO-+H+===CH3COOH
碱
FeCl3+NaOH
Fe3++3OH-===Fe(OH)3↓
氧化剂
Cl2+KI
Cl2+2I-===2Cl-+I2
还原剂
Fe+CuSO4
Fe+Cu2+===Fe2++Cu
②“易溶制难溶”规律
如Na2SO4溶液与BaCl2溶液反应,其离子方程式为SO+Ba2+===BaSO4↓。
『考向突破』
考向一 化学反应的判断
eq \a\vs4\al\co1(化学变化与物理变化的辨析)
[题目设计]
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)有化学键断裂的变化一定是化学变化(×)
(2)用铂丝蘸取Na2SO4溶液进行焰色反应是化学变化(×)
(3)Na2CO3·10 H2O的风化属于化学变化,NaOH的潮解属于