5谁在水中溶解得多 教案-2020-2021学年科学三年级下册-青岛版

第二单元第2课时新授课学习过程设计 课 题 5谁在水中溶解得多 课标陈述 2.2有些物质在水里能够溶解，而有些物质在水里很难溶解 学习目标 （核心素养） 科学知识目标 1.知道有些物质能够溶解在一定量的水里。 2.知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 科学探究目标 在教师的指导下，能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。 科学态度目标 1.能在好奇心的驱使下，对溶解现象表现出探究兴趣。 2.乐于运用多种物质探究它们分别在水中的溶解情况。 科学、技术、社会与环境目标 1.愿意了解溶解知识在日常生活中的应用。 2.意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。 学习环节（活动） 教学 设计 评价任务 评价标准 设计修改 备注 （学习资源） 1、 情境——聚焦 评价设计 认真观察，积极思考发言;对溶解现象表现出探究兴趣，并提出有价值的探究问题。 能认真观察，积极思考，有条理的表达自己的观点、提出有价值的问题（★★★） 能认真观察，积极思考，基本表达出自己的观点，并能积极听取别人提出的有价值的问题。（★★） 不能对溶解现象表现出探究兴趣。（★） 过程实施 设计（预 设） 1.图片展示食盐在水中的溶解过程。同时教师演示：取出一个盛有 50 毫升水的烧杯，把一小勺食盐放入水中，食盐会怎样？ 2.聚焦话题：如果继续加食盐，能一直溶解下去吗？在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？ 3.出示食盐图片和小苏打图片，指导学生准备食盐、小苏打等实验材料。 4.引出课题：关于溶解的秘密还有很多，这节课我们继续研究。 二、方案—探究 （一）基础活动 评价设计 动手设计实验方案，安全正确完成实验，并得出结论。 能动手设计实验方案，安全正确完成实验并得出结论。（优秀） 能合作参与到实验中，听取了解实验结论。（良好） 仅仅参与到活动，表现不积极主动（继续努力） 过程实施 设计（预 设） 活动一：向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗？ 1.小组讨论提示。 2.任务要求：先将食盐分成若干小份，每次加一份，搅拌，等完全溶解后，再加入下一份， 持续观察，看看有什么发现。也可以用小药勺取盐， 用塑料尺子把勺子里的盐刮平， 一平勺一平勺地加食盐，等第一平勺完全溶解后，才能加第二平勺，持续观察，看看有什么发现？ 3.出示研究计划表。学生分组进行实验，教师巡回指导。 4.学生按小组汇报实验结果，教师及时评价学生，适时引导。 5.出示各组实验结果统计表，老师把各组数据输入，引导学生得出结论：在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。 二、方案—探究 （二）进阶活动 评价设计 在教师的引导下，通过实验探究不同物质在水中的溶解情况。 能积极设计并参与实验，安全正确完成实验并得出结论（★★★） 能通过实验得出结论（★★） 仅仅参与到活动，表现不积极主动（★） 过程实施 设计（预 设） 活动二：在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？ 1.出示小组讨论要求：这个实验怎样做才比较公平? 2.师生共同得出实验方案和注意事项： （1）两杯水必须要一样多； （2）每次分别加入两个水杯中的食盐和小苏打要同样多； （3）要同时用搅拌棒进行搅拌 ; （4）要等加进去的第一份食盐或小苏打完全溶解后，才能加第二份。 （5）直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。 3.出示称取同样多的食盐和小苏打的实验步骤： 第一步，首先大家用镊子把游码移到最左边，我们称为游码归零，调节平衡螺母使天平平衡； 第二步，用镊子把游码的左边缘移到3 克标度处； 第三步，左边托盘放入适量的食盐，观察指针是否在正中央， 如果指针偏左， 那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过调整，直到指针指向正中央红色刻度线。这样，我们就称量出了3克的食盐。 教师指导学生称取3 克食盐和 3 克小苏打各8 包。 4.出示实验计划 （1）学生分组实验，做好实验记录，教师巡回指导。 50毫升的水溶解的物质 每份3g，加入第几份后，会出现部分物质不溶解的现象。 结论： 食盐 小苏打 （2） 小组汇报实验现象，总结得出实验结论。 5.研究结论：食盐在水中的溶解能力比小苏打强，不同物质在水中的溶解能力是不同的。 三、交流——评价 评价设计 汇报交流研究发现。 能有条理的发现并总结好的做法、方法，流利说出结论（★★★） 基本能发现并总结好的做法、方法，大体说出结论（★★） 参与很少，对交流活动兴趣不高（★） 过程实施 设计（预 设） 师：在刚才的学习活动中，同学们都是如何做的呢？哪个同学做的好，好在哪里？还有哪些不足？ 学生小组内