内容正文:
2 小苏打与白醋的反应
学习目标
1 针对“小苏打与白醋混合会发生化学变化,产生新物质”的问题,能认真进行混合前后的对比观察,根据实验现象推测产生了新物质并进行求证。
2 知道紫甘蓝汁遇到酸性物质变为红色,遇到碱性物质变为绿色。利用这个特性可以检验物体的酸碱性。
基础练习
一、填空题。
1.把小苏打倒入白醋中,当所有现象消失后,杯中的无色透明液体________(填“有”或“没有”)新物质产生。
2.把小苏打倒入白醋中,新产生的气体是________。
二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)
1.将以下两种物质混合后,会产生新物质的是( )。A.盐和水 B.小苏打和白醋
C.鸡蛋和面粉 D.糖和水
2.小苏打与白醋反应后会有( )产 生。
A.氧气 B.氩气
C.二氧化碳 D.空气
3.小苏打与白醋反应后会产生一种气体,将这种气体“倾倒”在燃烧的蜡烛上时,会让蜡烛的火苗( )。
A.剧烈燃烧 B.缓慢熄灭
C.立即熄灭 D.没变化
4.紫甘蓝汁遇到白醋会变成( )色。
A.红 B.蓝 C.绿 D.橙
5.紫甘蓝汁遇到小苏打会变成( )色。
A.红 B.蓝 C.绿 D.橙
三、判断题。(正确的画“√”,错误的画“X”)
1.把小苏打倒入白醋后,因为最后的液体还是无色透明的,所以没有新物质生成。( )
2.把小苏打倒入白醋后,产生的气泡是空气。( )
3.把小苏打倒入白醋后,产生的气体可以让澄清的石灰水变浑浊。( )4.把小苏打倒入白醋后会发生化学变化。( )
5.如果蜡烛正在燃烧的火焰接触某气体后迅速熄灭了,就说明此气体一定是二氧化碳。( )
能力提升
四、实验题。1.白醋是有_______味的________色________液体。
2.小苏打是_______色的_______顆粒,它是_________性物体。
3.当把小苏打倒入白醋中时,我们会看到杯中有_______产生,并且能够听到有_______的声音。触摸杯子外壁,会感觉到比原来_______。
五、综合运用。
了解了小苏打和白醋的反应后,小明做了一个魔术,他把一个干瘪的气球套在一个装有透明液体的瓶子的口上,轻轻摇了摇瓶子和气球,之后气球就变大鼓起来了