第一章第二节　纯净的目标微生物可通过分离和纯化获得 课件-2021-2022学年新教材浙科版（2019）高中生物选择性必修3

第二节　纯净的目标微生物可通过 分离和纯化获得 第一章 2021 内容索引 01 02 课前篇 自主预习 课堂篇 探究学习 素养目标 课前篇 自主预习 一、采用划线或涂布的接种方法能够实现对目标微生物的分离和纯化 1.接种方法 小提示 划线的过程也是对菌种进行分散的过程。这样接种后经过培养,在划线的尾部就能得到单个细胞生长繁殖成的单菌落。 2.活动:接种、培养并分离酵母菌 【微思考】 采用平板划线法接种菌种时,哪些操作可防止杂菌污染? 提示 (1)接种前将接种环放在酒精灯火焰上灼烧灭菌。(2)划线操作在酒精灯火焰旁进行。(3)接种环蘸取菌液前后,均要将盛有菌液的试管 管口通过火焰。(4)划线时将培养皿的皿盖打开一条缝隙,用接种环在培养基表面迅速划线,划线后及时盖上皿盖。 自我检测 1.接种是指微生物进入培养基质的过程。判断下列关于接种过程的描述是否正确。 (1)平板划线操作中,划完一个区域后要将接种环灼烧,再划下一个区域。 (　　) (2)若皿盖和皿底之间溅上培养基,这个培养基不可再用。(　　) (3)用平板划线法接种时,每一次划线前都要蘸取菌种。(　　) √ √ × (4)需要将一个不接种的培养基放在相同的条件下培养,以检验培养基的灭菌是否合格。(　　) (5)涂布器在使用前需要先浸在酒精中,然后再放在火焰上灼烧,待酒精燃尽后应立即进行涂布。(　　) (6)所有稀释倍数的稀释菌液涂布成的培养基,都能观察到和分离出单菌 落。(　　) √ × × 2.下列有关平板划线操作的叙述,错误的是(　　) A.将接种环放在火焰上灼烧,直到接种环烧红 B.接种环在平板上随机划线时不要划破培养基 C.在蘸取菌液前后均要将盛有菌液的试管口通过火焰 D.平板冷却后倒置,放入恒温培养箱中培养 答案 B 解析 接种环在平板上划线时并不是随机划线的,B项错误。 二、采用稀释涂布平板法和显微镜计数法可测定微生物的数量 1.稀释涂布平板法可对微生物进行计数 2.显微镜计数法可直接 对菌液中的微生物进行计数 (1)实验用具 (2)步骤 【微思考】 用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时,为什么通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数? 提示 当样品稀释度足够高时,平板上的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌。 自我检测 1.通过对微生物计