1.2 生物学的基本研究方法（第二课时）-【备课精选】2021-2022学年七年级生物上册同步教学精品课件（苏科版 ）

1.2生物学的基本研究方法 （第二课时） 李子悦 导入新课 为什么夏天的饭菜容易变质？ 科学探究 自主学习 阅读课本P14的资料，体会科学家巴斯德进行科学探究的基本过程和方法。 阅读P14资料，讨论： 1.科学家探究肉汤变质的过程包括哪几个步骤？ 2.为什么要将放进烧瓶的肉汤煮沸？ 3.你还有什么更好的方法来探究这个问题？ 合作探究 提出问题、作出假设、制订计划、 实施计划、得出结论 将肉汤煮沸是为了杀灭烧瓶内可能有的细菌，控制实验变量，避免干扰实验。 准备两个相同的耐热玻璃瓶（大烧杯），分别装入等量的肉汤。一个设法将瓶口（杯口）密封，并用耐热的长玻璃细管与外界空气相通；另一个不封口，也放一个与外界相通的耐热的长玻璃细管。将两个装置中的肉汤都煮沸，然后放置在温暖的地方，静置数天。 可观察到：封口的瓶子中的肉汤较长时间保持无菌，不封口的瓶子中的肉汤会变质。 由此说明引起肉汤变质的细菌来自空气。 再将封口的瓶子上的盖子拿掉，仍然放置在该处，几天后也发生变质，可进一步证明所得结论。 合作探究 探究实验的三个原则： 1.单一变量原则：控制其他因素不变，只改变其中一个变量，观察其对实验结果的影响； 2.平行重复原则：控制某种因素的变化幅度，在同样条件下重复实验，观察其对实验结果影响的程度； 3.设置对照原则：即在实验中设置对照组，使实验结果更具有说服力。 精讲点拨 生物所有的生命活动都与温度有密切的关系，我国华东地区饲养的淡水鱼类最适合在20 ℃ -28℃的范围内生活。但夏天气温会升高，深秋气温会降低，鱼的生活会不会受到影响呢？尝试一次科学探究，探讨水温变化对金鱼呼吸的影响。 合作探究 探究水温的变化对金鱼呼吸的影响 8 提出问题： 做出假设： 制定计划： 实施计划： 得出结论： 水温的变化是否会影响金鱼的呼吸次数？ 水温的变化会影响金鱼的呼吸次数。 水温的变化不会影响金鱼的呼吸次数。 水温的变化会影响金鱼的呼吸次数。 制定计划 1、人员分配 2、实验材料和用具 3、制定实验方案 实验中的单一变量原则 实施计划 实验组 实验组 对照组 讨论：实验中，测量与计数的准确与否对实验结果有影响吗？实验过程中为什么要控制水温上升与下降的范围？ 合作探究 探究水温的变化