Unit 1 Period Ⅳ Extended reading & Other parts（word教参）-【优化探究】2021-2022学年新教材高中英语选择性必修第一册配套教参（译林版）

Period Ⅳ　Extended reading & Other parts 授课提示：对应学生用书第12页 基础知识自测 Ⅰ.重点单词 1．chilli n．辣椒 2．pepper n．甜椒；胡椒粉 3．onion n．洋葱，葱头 4．damp adj.潮湿的，湿气重的 5．dynasty n．朝，代；王朝 6．multiple adj.数量多的，多样的 7．sauce n．调味汁，酱 8．plain adj.朴素的，简单的；清楚的 n．平原 9．slice n．薄片，片；部分，份额vt.把……切成片；切开，割破 10．chef n．主厨，厨师 11．property n．性质，特性；所有物，财产；不动产 12．appropriate adj.合适的 13．estimate vt.估计，估价n.估计；估计的成本 14．Cantonese adj.广东人(或文化)的，粤语的n.(pl.Cantonese)广东人；粤语 15．innovation n．创造，创新；新思想，新方法 16．concept n．概念，观念 17．stimulate vt.促进，激发；刺激，使兴奋 18．appetite n．食欲，胃口；强烈欲望 19．delicate adj.精致的，精细的，精密的；易损的，易碎的，脆弱的 20．emphasis n．(pl.emphases) 强调，重视；重读 21．steam vt.& vi.蒸；散发蒸汽n.水蒸气；蒸汽动力；水汽 22．gram n．克 23．cabbage n．甘蓝，卷心菜 24．edge n．边，边缘；刀口 25．apart adv.成碎片；分开；相隔 26．foggy adj.有雾的，雾茫茫的→fog n．雾；烟雾，尘雾 27．loose adj.不受约束的；未固定牢的；零散的；宽松的；疏松的→loosen vt.放松；松开 28．expand vt.& vi.增加，扩大；扩展，发展(业务)；详谈，详述→expansion n．膨胀；阐述；扩张物 29．consume vt.吃，喝，饮；消耗，耗费(尤指燃料、能量或时间)→consumer n．消费者；用户，顾客→consumption n．消费；消耗 30．essential adj.必不可少的；本质的，基本的→essentially adv.本质上；本来 31．wrapper n．(食品等的)包装材料，包装纸→wrap vt.包；缠绕 32．mixture n．混合物；混合，结合→mix vt.& vi.(使)混合 Ⅱ.核心短语 1．let sth.loose 放任；释放 2．hit the spot 使人满意，正合需要 3．fall apart 破碎，破裂；崩溃 4．in the middle of 在……中间 5．at first 起先，首先；最初 6．start off 出发，开始 7．be covered with 被……覆盖；充满着…… 8．in the beginning 开始，开端；起初 9．in particular 尤其，特别 10．a variety of 种种；各种各样的…… 11．take off 起飞；脱下；离开；突然成功 12．a long list of 一长串的…… Ⅲ.经典句式 1．现在分词短语作状语 The hot flavour quickened our laughter and conversation, making the meal the perfect way to relax with friends. 热辣的味道加快了我们的笑声和谈话，使这顿饭成为与朋友一起放松的完美方式。 2．“介词＋which/whom”引导定语从句 Sichuan hot pots are perfect for the damp, foggy climate in which they were invented. 四川火锅非常适合其发源地潮湿多雾的气候。 3．sb./sth. be ＋动词­ed to do sth.据…… They are believed to have started off in the late Qing Dynasty as a way for boatmen on the Yangtze River to keep warm during the cold and wet winters. 据信，火锅起源于清末，当时是长江上的船夫在寒冷潮湿的冬天里取暖的一种方式。 4．what引导主语从句 What I love best about Sichuan hot pots is that they offer a great opportunity to