【成才之路】高一人教化学必修二教辅资料：33生活中两种常见的有机物 课件+提升作业（2课时，4份）

成才之路·化学 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索 人教版 · 必修2 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章　有机化合物 第三章 有机化合物 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章　有机化合物 第三章 第三节 生活中两种常见的有机物(共2课时) 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章　有机化合物 第三节 第1课时　乙醇 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章　有机化合物 新情境·激趣入题 新知识·导学探究 新思维·名师讲堂 新提升·达标作业 新考题·随堂自测 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 新情境·激趣入题 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 中国的酒文化源远流长，酒在我国具有悠久的历史。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，“对酒当歌，人生几何”！“明月几时有，把酒问青天”，“李白斗酒诗三百”，中华民族灿烂的文化史上记载了许多与酒有关的典故与诗文。酒自古以来是日常生活中一种重要的饮品，而且在全球能源日益枯竭的今天，科学家已成功地研制成燃料乙醇技术，以缓解燃眉之急。其基本的操作方法：甜高粱秸秆(子粒)—压榨(粉碎)—出浆—糖液—乙醇发酵—酵母分离—蒸馏 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 —燃料乙醇。这一生产技术实现了“草变油”的神话，乙醇俗称酒精，那么，你对乙醇的性质和用途了解吗？酒的庐山真面目是什么呢？ 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 新知识·导学探究 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 ●新知导学 1．乙醇的物理性质 乙醇俗称酒精， eq \o\ac(□,1)________、有特殊香味的 eq \o\ac(□,2)________，密度比水 eq \o\ac(□,3)________， eq \o\ac(□,4)________，与水以任意比 eq \o\ac(□,5)________，是优良的有机溶剂。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 2．乙醇的分子结构 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 3.几个重要概念 (1)官能团 决定有机化合物的 eq \o\ac(□,8)________的原子或原子团，如羟基 eq \o\ac(□,9)________，硝基eq \o(□,\s\up4(10))________，羧基—COOH。 (2)烃的衍生物 烃分子中的eq \o(□,\s\up4(11))________被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 (3)醇 烃分子中的氢原子被eq \o(□,\s\up4(12))________取代而生成的有机物。最简单的醇为CH3OH。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 4．乙醇的化学性质 (1)与钠的反应 化学方程式为：eq \o(□,\s\up4(13))____________________________。 (2)氧化反应 ①燃烧 化学方程式为：eq \o(□,\s\up4(14))____________________________。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 ②催化氧化 化学方程式为：eq \o(□,\s\up4(15))____________________________。 ③与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，被直接氧化成eq \o(□,\s\up4(16))________。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修2 ●自主探究 1．市场出售的白酒是纯酒精吗？生活中常见的酒精浓度各是多少？ 提示：不是，是酒精、香料，水的混合物。常见的酒精有：①工业酒精，含乙醇约为96%(体积分数，下同)；②无水酒精，含乙醇99.5%以上；③医用酒精，含乙醇约为75%。 第三章 第三节 第1课时 成才之路 · 化学 · 人教版 · 必修