12.3物质的比热容 第一课时 PPT课件+素材 2021-2022学年苏科版物理九年级上册

第十二章 机械能和内能 第3节 物质的比热容 课时1 比热容 目 录 CONTENTS 1 学习目标 2 新课导入 3 新课讲解 4 课堂小结 5 当堂小练 6 拓展与延伸 7 布置作业 1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的特性之一； 2.尝试用比热容解释简单的生产和生活中的现象； 3.能根据比热容的定义进行简单的热量计算。   学习目标 下面播放中央电视台一天的天气预报的录像片段，注意观察我国各省内城市最高气温和最低气温，看看能不能从中发现什么规律。 新课导入 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 新课导入 点击画面 播放动画 为什么内陆的昼夜温差比沿海地区大呢？ 新课讲解 （1）水吸收的热量与水的质量有关，水的质量越大吸收热量越多。 （2）水吸收的热量与水温升高多少有关，水温升高越多吸收热量越多。 一、认识比热容 1.探究水吸收的热量跟哪些因素有关 新课讲解 2.探究物体吸收的热量与物质种类有关——比热容 是不是只要物体的质量相等、升高的温度相同，它们吸收的热量就相等呢？或者说物体吸收热量的多少是否还跟其他因素有关？ 　　物体吸收热量的多少还可能与物质的种类有关。 　　看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。 思 考 新课讲解 　　（1）比什么？拿谁比？怎么比？ 　　（2）怎么知道哪种物质吸收热量多？ 　　（3）要记录哪些数据？ 实验准备： 实验设计： 新课讲解 方案一：用相同质量的两种物质（如食用油和水），让它们升高相同的温度，比较加热时间。 设计记录数据的表格。 表一 物质的种类 水 食用油或（沙子） 升高的温度（℃） 加热的时间（min） 新课讲解 方案二：用相同质量的两种物质，给它们加热相同时间，比较温度升高的多少（实验装置上图同样适用）。设计记录数据的表格。 表二 物质的种类 水 食用油或（沙子） 升高的温度（℃） 加热的时间（min） 新课讲解 实验结果 　　等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。 　　由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。 新课讲解 水跟煤油的实验 新课讲解 经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 比热容用符号c表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。 3.什么是比热容? 新课讲解 4.比热容是物质的属性 比热容是反映物质自身性质的物理量（即是物质的属性），物质种类不同，比热容一般不同。 新课讲解 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热容大，所以海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。 来自大自然的疑问 思 考 新课讲解 例 典例分析 张军在做“比较不同物质吸热的情况”实验时,使用相同的电加热器给水和煤油加热，得到如下数据: 新课讲解 (1)本实验中,物质吸收热量的多少是通过比较 来反映的。 (2)分析1、3号烧杯的实验记录,可以得出的初步结论是 ,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同。 (3)分析1、2号烧杯的实验记录,可以得出的初步结论是同种物质升高相同温度时,吸收热量的多少与物质的 有关。 新课讲解 解析:(1)本实验将“物质吸收热量的多少”转化为通过比较加热时间的长短来实现,这种方法称为“转换法”。(2)1、3号烧杯的液体种类是水和煤油,质量相等,升高的温度相等，但水的加热时间比煤油的加热时间长，即水吸收的热量多。由此可知,不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同。(3)1、2号烧杯的液体种类都是水，初温和末温都相等,即升高的温度相同,质量不同,加热时间不同，即吸收的热量不同,所以可以得出质量不同的相同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同。 答案: (1)加热时间 (2)不同物质 (3) 质量 新课讲解 二、水的比热容 水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg·℃) 色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 尝试说出水的比热容的物理意