第三章 第2节 第3课时 水解反应的应用-2021-2022学年新教材高中化学选择性必修1【创新教程】五维课堂同步课件（鲁科版）

鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 第3课时　水解反应的应用 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 课标要点 核心素养 1.了解盐类水解在生产生活中的应用 2．通过了解盐类水解的应用，进一步体会化学对社会发展的作用 1.变化观念与平衡思想 2.证据推理与模型认知 (1)能运用化学变化的规律分析说明生产、生活实际中的盐类的水解及其应用 (2)能从质量守恒，并运用动态平衡的观点看待和分析盐类的水解，并进行相应的应用 (3)能认识盐类的水解，能归纳一些盐类物质水解的共性和特征 (1)能对盐类水解中的关键要素进行分析以建构相应的模型，能选择不同模型综合解释或解决复杂的化学问题 (2)能认识盐类水解应用的理论模型和研究对象之间的异同，能对模型和原型的关系进行评价 能从宏观和微观结合上收集证据，能依据证据从不同视角分析盐类水解的应用，推出合理的结论 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 [知识梳理] [知识点一]　实验探究盐类水解的应用　 实验 序号 实验 名称 实验用品 实验方案 现象及结论 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 1 制备 Fe (OH)3 胶体 　FeCl3　 溶液、 蒸馏水 胶头滴 管、烧 杯、酒精灯　、三脚架、石 棉网、 　激光笔　 滴加FeCl3后继续煮沸至溶液呈透明的　红褐色　，用激光笔照射烧杯中液体，有一条光亮通路．说明生成液体为　Fe(OH)3胶体　 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 2 除去 略浑 浊天 然水 中的 悬浮 颗 粒物 略浑浊 的天 然水、 　Al2 (SO4)3　 溶液 胶头滴 管、 烧杯 滴加Al2(SO4)3后产生　白色　沉淀和少量　气泡　，静置一段时间后，待完全沉淀后，浑浊天然水变　澄清　。说明Al3＋水解产生的　Al(OH)3胶体　吸附杂质，起到净水作用 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 3 清除 厨房 的 油污 　Na2 CO3　 溶液、 植物油 试管、 胶头滴 管、酒 精灯 开始滴入植物油后，液体分成上下两层，加热后静置一段时间，溶液不再　分层　。说明COeq \o\al(2－,3)加热水解产生的　OH－　促进了油脂的水解 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 [知识点二]　分析复杂液体体系一般思路　 12.psd 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 [知识点三]　日常生活中盐类水解的应用总结　 1．泡沫灭火器 (1)试剂：　Al2(SO4)3　溶液和　NaHCO3　溶液。 (2)原理：Al3＋和HCOeq \o\al(－,3)的水解相互促进，生成CO2气体和　Al(OH)3　沉淀，产生大量泡沫，隔绝可燃物和空气。反应的离子方程式为　Al3＋＋3HCOeq \o\al(－,3)===Al(OH)3↓＋3CO2↑　。 2．盐溶液的配制：配制、保存易水解的盐溶液时，加入相应的酸(或碱)抑制水解。如配制SnCl2溶液时，加入适量　盐酸　抑制Sn2＋的水解，得到澄清的溶液。 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 3．盐类作净水剂：硫酸铝钾或硫酸铝中的Al3＋水解生成的Al(OH)3胶体，反应的离子方程式为　Al3＋＋3H2OAl(OH)3(胶体)＋3H＋　，Al(OH)3胶体有较强的吸附能力，常用作净水剂。 4．热碱水清洗油污 纯碱在水中发生水解：　COeq \o\al(2－,3)＋H2OHCOeq \o\al(－,3)＋OH－　，加热促进水解平衡　右移　，溶液的碱性增强，去污能力增强。 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突破释疑惑 课时评价提能力 随堂自测夯基础 [自我评价] 1．判断对错(对的在括号内打“√”，错的在括号内打“×”) (1)明矾既可以作净水剂也可以作消毒剂。( × ) (2)实验室保存Na2S溶液用带有玻璃塞的试剂瓶。( × ) (3)将Cu(NO3)2固体溶于稀硝酸配制Cu(NO3)2溶液。( √ ) (4)泡沫灭火器中的试剂是Al2(SO4)3溶液与Na2CO3溶液。( × ) 鲁科化学·选择性必修一 教材梳理探新知 重难突