内容正文:
突破疑难集训
疑难点一 细胞中元素的种类和作用的联系解读
1.下表为培养一些名贵花卉用到的培养液配方,其中植物根细胞吸收量最少的应该是( )
A.K+
B.Mg2+
C.Zn2+
D.NO
解析 表中只有Zn属于微量元素,因此,吸收量最少的应该是Zn2+。
答案 C
2.下列关于组成生物体化学元素的叙述不正确的是( )
A.各种生物体的最基本组成元素都是C,含量最多的都是C、H、O、N
B.大量元素和微量元素都是维持生物正常生命活动不可缺少的元素
C.在细胞干重中C的含量最高
D.微量元素是生物体不可缺少的,如Ca是动物体不可缺少的微量元素
解析 C是组成生物体的最基本元素,生物体中含量最多的是C、H、O、N 4种元素,细胞干重中C的含量最高,A、C正确;组成生物体的大量元素和微量元素都是不可缺少的,B正确;Ca是大量元素,D错误。
答案 D
疑难点二 “检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验中材料及操作方法
3.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是( )
A.在鉴定蛋白质时,要将双缩脲试剂的A液和B液等体积混合后再用
B.鉴定花生种子细胞中是否有脂肪时,一定需要用显微镜观察
C.斐林试剂需要现配现用,混合后使用
D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2 min才能看到紫色
解析 鉴定蛋白质时,先加双缩脲试剂的A液,再加B液,分开使用,而不是混合后使用,A错误;鉴定脂肪时可以不用显微镜,B错误;鉴定蛋白质时不需要水浴加热,D错误。
答案 C
4.某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液,看其是否康复。下列叙述不正确的是( )
①所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液 ②向尿液中先加入NaOH溶液,摇匀后,再加入CuSO4溶液 ③向尿液中加入试剂后,水浴加热,观察是否有紫色反应
④为了使结果更可信,应取等量的蔗糖溶液为对照组
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①②③④
解析 糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖,具有还原性,可使用斐林试剂检测。所用试剂是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液,检测时,两者应混合均匀后同时加入,并水浴加热,若尿液中有葡萄糖,则会有砖红色沉淀产生。为增加实验结果的说服力,可取等量的葡萄糖溶液作为对照组。
答案 D
5.小麦种子萌发时产生淀粉酶,淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖。小麦种子萌发的最适温度为30 ℃左右。取适量小麦种子在20 ℃和30 ℃培养箱中培养4 d后,做如图所示处理。在3支试管中加入等量斐林试剂并置于盛有50~65 ℃温水的烧杯中加热,摇匀后观察试管中的颜色。结果是( )
A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙为无色
B.甲为无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色
D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
解析 根据题意可知,乙中含有的还原糖比甲中的多,因此乙中呈砖红色,甲中呈浅砖红色;丙中没有还原糖,故呈现斐林试剂本身的颜色(蓝色)。
答案 D
6.实验室有四瓶失去标签的液体:清水、质量分数为5%的淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸(一种能使蛋白质变性的试剂,蛋白质变性后,溶液变混浊)和碘液准确地鉴别出这四瓶液体,其实验步骤和结果如表所示。
注意:淀粉酶可催化淀粉水解,而蛋白酶不能。
根据实验结果作出的正确判断是( )
A.①是清水、②是质量分数为5%的淀粉溶液、③是蛋白酶溶液、④是淀粉酶溶液
B.①是淀粉酶溶液、②是清水、③是蛋白酶溶液、④是质量分数为5%的淀粉溶液
C.①是淀粉酶溶液、②是蛋白酶溶液、③是清水、④是质量分数为5%的淀粉溶液
D.①是蛋白酶溶液、②是清水、③是淀粉酶溶液、④是质量分数为5%的淀粉溶液
解析 本题涉及的实验属于探究性实验,需要在明确实验原理的基础上,利用原理探索未知,将对未知事物的实验检测结果与已知相互对照。从而作出判断,给出结论。向四支试管中滴加碘液,变蓝的应为质量分数为5%的淀粉溶液,则④号试管中为淀粉溶液;向四支试管中滴加三氯乙酸,出现混浊的是淀粉酶溶液和蛋白酶溶液,无变化的是清水和质量分数为5%的淀粉溶液,因④号试管中为质量分数为5%的淀粉溶液,则②号试管中为清水;①④混合处理后加碘液溶液变蓝,③④混合处理后加碘液不变蓝,说明③号试管中为淀粉酶溶液,①号试管中为蛋白酶溶液。
答案 D
疑难点三 对蛋白质的结构层次及形成过程的考查
7.如图为蛋白质结构与功能的概念图,对图示分析正确的是( )
A.a中一定含有S
B.①过程一定有水生成
C.链状多肽中b的数目等于c的数目
D.d表示空间结构的多样性
解析 蛋白质中常含有S,但并非所有蛋