专题01 人的生活需要营养【专项训练】-2020-2021学年七年级生物下学期期末专项复习（济南版）

专题01 人的生活需要营养 · 专项训练一 食物中的营养物质 1.食物中含有_______、_______、_______、_______、_______和_______等六大类营养成分。每一种营养成分都是人体正常生长发育和完成各项生命活动所必需的。其中_______和_______是无机物；_______、_______、_______和_______是有机物。 2.食物的营养成分中______、______和______被称为三大营养物质。它们共同作用都是 的构成物质，能为生命活动提供 。三大营养物质中糖类是主要的_______物质；脂肪是主要的 ________物质；________是构成组织细胞的基本物质。 3.不同食物中，各种营养成分含量是不同的。________和_________等食物中含有丰富的糖类，______ 和________等食物中含有丰富的脂肪，瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物中含有较多的_________。 4.食物的营养成分中，_______、_______和_______可以为人体提供能量；_______、_______和_______不能为人体提供能量；__________是维持人体生命活动所必需的一类有机物，但是既不为人体提供能量，也不参与人体组织细胞的构成。_________和________都是人体细胞的组成成分；但是都不为人体提供能量。 5.构成细胞的物质中最多的是__________；构成细胞的物质中最基本的是__________。 6.____________，又称“第七营养素”，本身没有营养价值，但对维护人体健康具有重要的作用。能够促进 ，可以预防 ，并且有利于 。 7.动物肝脏和鱼肝油中含 和 都很多。我们在补钙的同时还要补充 。因为 。 8.植物性食物中 (不含/含)维生素A，但蔬菜和水果中所含的