第2章 微专题5 使溴的CCl4溶液、KMnO4酸性溶液褪色的有机物比较(word教参)-【优化指导】2020-2021学年新教材高中化学选择性必修3(鲁科版)

(3)C6H5CHO＋2[Ag(NH3)2]OHeq \o(――→,\s\up7(△),\s\do6(　))C6H5COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O (4)过滤　蒸馏　 (5)dacb 微专题5　使溴的CCl4溶液、KMnO4酸性溶液,褪色的有机物比较 　官能团 试剂　　　　 碳碳双键 碳碳三键 苯的同系物 醇 酚 醛 能否褪色 原因 能否褪色 原因 能否褪色 原因 能否褪色 原因 能否褪色 原因 能否褪色 原因 溴的CCl4溶液 √ 加成 反应 √ 加成 反应 × － × － √ 取代 反应 √ 氧化 反应 KMnO4 酸性溶液 √ 氧化 反应 √ 氧化 反应 √ 氧化 反应 √ 氧化 反应 √ 氧化 反应 √ 氧化 反应 [注]　“√”代表能，“×”代表不能。 醛类易被KMnO4酸性溶液或溴水等氧化为羧酸。 (1)向乙醛中滴加KMnO4酸性溶液，可观察到的现象是_______________________。 (2)某醛的结构简式为(CH3)2C==CHCH2CH2CHO，通过实验方法检验其中的官能团。 ①实验操作中，应先检验哪种官能团？_________，原因是__________________________。 ②检验分子中醛基的方法是___________________________________， 化学方程式为_________________________________。 ③检验分子中碳碳双键方法是___________________________________。 解析　(1)乙醛中的醛基被KMnO4酸性溶液氧化而使KMnO4酸性溶液褪色。(2)由于碳碳双键、醛基都能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色，故应先用足量的新制银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液将醛基氧化，检验完醛基，再加酸酸化，然后加入溴水或KMnO4酸性溶液检验碳碳双键。 答案　(1)KMnO4酸性溶液褪色 (2)①醛基　检验碳碳双键要使用溴水或KMnO4酸性溶液，而醛基也能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色　②在洁净的试管中加入新制银氨溶液和少量试样后，水浴加热有银镜生成(或在洁净的试管中加入少量试样和新制氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，有砖红色沉淀生成)　 (CH3)2C==CHCH2CH2CHO＋2[Ag(NH3)2]OHeq \o(――→,\s\up7(△))2Ag↓＋3NH3＋(CH3)2C==CHCH2CH2COONH4＋H2O[或(CH3)2C==CHCH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq \o(――→,\s\up7(△))(CH3)2C==CHCH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O] ③加入过量银氨溶液氧化醛基后，调节溶液至酸性再加入溴水(或酸性KMnO4溶液)，看是否褪色 1．(双选)某有机物的结构简式为 CH2==CH—CH2—CHO，下列对其化学性质的判断中，不正确的是(　　) A．该物质存在顺反异构 B．该物质能与苯酚在一定条件下生成高分子 C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．1 mol该有机物最多能与1 mol H2发生加成反应 AD　[碳碳双键连接不同的原子或原子团时存在顺反异构，该物质不存在顺反异构，故A错误；含有醛基，性质类似甲醛，则能与苯酚在一定条件下生成高分子，故B正确；碳碳双键和醛基都可被酸性高锰酸钾氧化，故C正确；碳碳双键和醛基都可与氢气发生加成反应，则1 mol该有机物最多能与2 mol H2发生加成反应，故D错误。] 2．有机物A是合成二氢荆芥内酯的重要原料，其结构简式为，下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是(　　) A．先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热 B．先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液 C．先加银氨溶液，微热，再加入溴水 D．先加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热至沸，酸化后再加溴水 D　[A中先加酸性高锰酸钾溶液，醛基和碳碳双键均被氧化，B中先加溴水，醛基被氧化、碳碳双键发生加成反应，A、B错误；C中若先加银氨溶液，可检验醛基，但考虑到银氨溶液显碱性，若不酸化直接加溴水，则无法确定A中是否含有碳碳双键。] 第2课时　糖类和核酸 课程标准要求 学业质量水平 1.能列举典型糖类物质，能说明单糖、二糖和多糖的区别与联系，能探究葡萄糖的化学性质，能描述淀粉、纤维素的典型性质。 2．知道糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。 3．能辨识核糖核酸、脱氧核糖核酸中的磷酯键，能基于氢键分析碱基的配对原理。能说明核糖核酸、脱氧核糖核酸对于生命遗传的意义。 1.能基于物质性质提出物质在生产、生活和科学技术等方面应用的建议和意见。(水平3) 2．能根据化学反应原理预测物质转化的产物，确定