内容正文:
七年级下册
生 物 J
章末复习计划
第一章 人的生活需要营养
中考体验——怎么考
模拟测验——自主测
目
录
考点1 食物的营养成分[T1、T2、T3、T4、T12]
考点2 探究唾液对淀粉的消化作用[T8]
考点3 消化和吸收[T5、T6、T7、T9、T10、T12]
考点4 合理膳食和食品安全[T11、T12]
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01[2019·山东德州]我们平常吃的米面中,含量较多的是( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.糖类
D
解析:糖类主要有淀粉、葡萄糖、果糖、麦芽糖等,面粉、大米的主要成分是淀粉,属于糖类。
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02[2019·山东东营]李奶奶最近一段时间,一到傍晚就看不清东西,到医院检查后,医生给她开了药,并嘱咐她进行食物辅助治疗。下列食物中,她应优先选择( )
C
解析:李奶奶一到傍晚就看不清东西,是因为饮食中长期缺乏维生素A,患了夜盲症,应多吃动物肝脏补充维生素A。
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解析:糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类的分解,病人不能从食物中获得糖类时,需要静脉滴注葡萄糖,葡萄糖进入人体后在组织细胞的线粒体中被氧化分解释放出能量,供人体各项生命活动的需要。
03[2020·山东德州]当患者不能正常进食时,往往依靠静脉滴注葡萄糖溶液维持生命。这其中的原因主要是( )
A.人生病时,喜欢喝葡萄糖
B.葡萄糖是组成组织细胞的有机物
C.葡萄糖能为人体提供能量
D.有助于患者快速地修复受损细胞
C
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解析:食物所含的六类营养物质中,糖类、脂肪和蛋白质都能为人体生命活动提供能量;水、无机盐、维生素不能为人体提供能量。
04[2018·山东威海]我们每天都要从食物中获取营养物质。在这些营养物质中,不为人体生命活动提供能量,但对人体也具有重要作用的是( )
A.水、无机盐、蛋白质 B.维生素、糖类、脂肪
C.水、无机盐、维生素 D.糖类、脂肪、蛋白质
C
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解析:①是肝脏,②是胃,A错误;②是胃,胃壁中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质,但不能消化淀粉,B错误;③是胰腺,能分泌胰液,胰液中含有多种消化酶,能消化淀粉、脂肪、蛋白质,C正确;蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子溶于水后,才能被吸收,D错误。
05[2019·河北石家庄]如图为人体部分器官示意图,下列有关叙述正确的是( )
A.①是胃
B.②开始消化淀粉
C.③分泌多种消化酶
D.④可以直接吸收蛋白质
C
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解析:当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,在小肠的胰液和肠液的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸后被人体吸收。
06[2020·山东德州]人体内蛋白质被初步消化的部位是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
B
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解析:肠液含有多种消化酶,唾液只含有唾液淀粉酶一种消化酶,A错误;人体最重要的供能物质是糖类,脂肪是备用的能源物质,B错误;胆汁不含消化酶,但它能把脂肪乳化成脂肪微粒,C正确;水分和无机盐不需消化可直接被吸收,而麦芽糖被彻底消化为葡萄糖