第十单元 化学与健康单元测试卷（B卷提升篇）-2020-2021学年九年级化学下册同步单元AB卷（鲁教版）

班级 姓名 学号 分数 第十单元《化学与健康》单元测试卷（B卷） （时间：60分钟，满分100分） 一、选择题（16小题，每小题3分，共48分） 1、【2020湖南湘潭】维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病等作用。下列食物中富含维生素的是（ ） A.凉拌黄瓜 B.毛氏红烧肉 C.清蒸鳜鱼 D.麻婆豆腐 2、【2020湖南株洲】人体中含量最高的金属元素是（ ） A.O B.Fe C.Ca D.Na 3、【2020福建】下列物质均可用于配制灭活新型冠状病毒的消毒剂，其中属于无机化合物的是（ ） A.过氧化氢（H2O2） B.乙醇（C2H6O） C.三氯甲烷（CHCl3） D.过氧乙酸（C2H4O3） 4、【2020山东德州】新冠肺炎疫情防控期间，有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主，提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是（ ） A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 5、【2020湖南湘潭】化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良的是（ ） A.氟 B.锌 C.钙 D.硒 6、【2020江苏扬州】糖类又称碳水化合物，是人体所需的重要营养物质，葡萄糖中不含有的元素是（ ） A.氢 B.碳 C.氮 D.氧 7、【2020山东滨州】我市地处沿海，海洋资源丰富，综合开发海洋资源前景十分广阔。你认为海水中含量最多的金属元素是（ ） A.铝 B.钠 C.钙 D.铁 8、【2020河南】河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（ ） A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 9、【2020云南】小红不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小红最有可能缺乏（ ） A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素 10、【2020安徽】下列有关营养与健康的认识，正确的是（　　） A．剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料 B．碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好 C．成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大 D．人体活动所需的能量主要来自维生素，需大量摄入 11、【2020山西阳泉】鱼肉含有丰富的营养成分，是人们餐桌上常见的一道美食。每100g鱼肉中含有的部分营养成分如图，其中表述错误的是（ ） A.鱼肉中富含蛋白质 B.多食鱼肉可预防夜盲症 C.鱼肉营养丰富，可代替主食 D.青少年多食鱼肉，可促进骨骼发育 12、【2020山东青岛】化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是（ ） A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大 C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.长期缺铁会引发缺铁性贫血 13、【2020四川南充】食品安全无小事，下列做法正确的是（ ） A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富 B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C.为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 14、【2020山东济宁】对CO2、C2H2、H2CO3、Ca（HCO3）2、Na2CO3五种物质的判断，正确的是（ ） A.C2H2、H2CO3都是有机物 B.CO2、H2CO3都属于氧化物 C.Ca（HCO3）2、Na2CO3都属于盐 D.H2CO3、Na2CO3溶液都显酸性 15、【2020江苏淮安】化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（ ） A.预防缺铁，推荐食用加铁酱油 B.均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类 C.避免浪费，霉变大米淘洗煮食 D.防止龋齿，大量使用加碘食盐 16、【2020山东临沂】下列生活中的做法正确的是（ ） A.霉变大米经高温蒸煮后食用 B.甲醛溶液浸泡海鲜防腐 C.明矾用于水的杀菌消毒 D.焙制面包时加入适量小苏打 二、填空题（5小题，每空2分，共42分） 17、【2020山西】“一棵忘忧草”万户脱贫计。2020年5月，习近平总书记来到我省大同云州区考察，鼓励农民种植富含蛋白质、维生素A和钙元素等营养成分的忘忧草，希望大家提前脱贫致富。食用忘忧草可改善的眼部疾病是_____________，骨质疏松病人食用后可补充的是___________。 18、【201