第7章 化学与生活（A卷基础篇）-2020-2021学年九年级化学下册同步单元AB卷（沪教版上海）

班级 姓名 学号 分数 第7章 《化学与生活》单元测试卷（A卷） （时间：60分钟，满分100分） 一、选择题（共16小题，每小题3分，共48分） 1、【2020重庆卷】烧烤是最古老的饮食方法之一,人们喜爱的下列菜品中富含维生素的是( ） A.小馒头 B.鱼 C.韭菜 D.五花肉 2、下列物质不是人体所需营养素的是（　　） 尼古丁 B．水 C．蛋白质 D．维生素 3、【2020上海静安区二模】属于有机物的是（　　） A．C60 B．一氧化碳 C．甲烷 D．碳酸 4、碘盐是加入了少量KIO3的食盐，碘盐中能防止甲状腺肿大的元素是（　　） A．Na B．K C．I D．O 5、医生发现某同学体内缺少维生素C，该同学饮食中需适量增加的食物是（　　） A．面食 B．植物油 C．牛肉 D．蔬菜、水果 6、【2020河南】河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（ ） A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 7、【2020湖南怀化】青少年处于身体成长的关键时段，饮食应丰富全面。下列说法正确的是（ ） A.缺铁会引起贫血 B.缺钙会引起发育不良 C.缺碘会引起骨质疏松 D.缺锌会引起甲状腺肿大 8、【2020广东广州】人体中含有的微量元素对健康至关重要，下列不属于人体必需微量元素的是（ ） A.铅 B.锌 C.硒 D.铁 9、下列说法不合理的是（　　） A．人体缺铁会引起贫血 B．青少年适量补钙，可以预防骨质疏松 C．人体缺碘会引起甲状腺肿大 D．霉变的花生可以用来榨油供人食用 10、【2020年黔南州】分类是学习和研究化学的一种常见方法，下列分类正确的是（ ） A.混合物：空气、溶液 B.有机物：CO2, CO （NH2）2 C.复合肥料：硝酸钾、硫酸铉 D.合成材料：合金、合成橡胶 11、某饼干包装上的说明（部分）如图所示，下列说法正确的是（　　） A．精炼植物油，鲜鸡蛋中均富含蛋白质 B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 D．饼干配料中不含无机盐 12、【2020湖南株洲】下列说法中正确的是（ ） A.氟元素（F）是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血 B.缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘 C.维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起夜盲症 D.米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸 13、我国启动马铃薯主粮化战略．马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”．下列说法错误的是（　　） A．维生素C可以预防坏血病 B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C．钙元素可以预防甲状腺肿大 D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物 14、如图是某件衣服标签的部分内容，以下说法错误的是（　　） A．羊毛是天然纤维 B．涤纶是合成纤维 C．可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶 D．合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好 15、【2020四川乐山】分类是化学学习中常用的思维方法，下列有关物质分类正确的是（ ） A.酸：盐酸 硫酸 硝酸 B.碱：烧碱 纯碱 氨水 C.有机物：甲烷 乙醇 一氧化碳 D.混合物：高锰酸钾 海水 合金 16、下列说法不正确的是（　　） A．多吃果蔬可以补充维生素 B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物 C．炒菜用加碘盐可补充碘元素 D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2 二、非选择题（6小题，每空2分，共52分） 17、【2019湖南益阳】钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。 （1）少儿患佝偻病和发育不良，老年人得骨质疏松症是因为体内缺　 　（填元素符号）。 （2）上述三种元素中，属于微量元素的是　 　（填元素符号）；对维持人体内的水分和维持体液pH的恒定起重要作用的是　 （填离子符号）。 18、化学与生活密切相关。 （1）每100g巧克力中营养成分的含量如表 蛋白质/g 脂肪/g 糖类/g 矿物质/mg 维生素B/mg 维生素C/mg 总能量/千焦 钙 铁 磷 5 32 51 50 4 120 0.2 ﹣ 2142 ①摄入　 　元素不足，