2.1.3 营养物质的吸收和利用（课件）-2020-2021学年七年级生物下册同步精品课堂（冀少版）（共18张PPT）

冀少版 七年级生物 （下） 第一章 合理膳食 平衡营养 第二单元 我们的身体与健康地生活 第三节 7x2103-营养物质的吸收和利用 新课导入 想一想 有的人吃得多，也不发胖，有的人吃得也不多，却很容易发胖，这是什么原因呢？ 第‹#›页 2 7x2103-营养物质的吸收和利用 objective 01 营养物质的吸收过程 02 小肠的结构特点及功能。 03 营养物质的利用 学习目标 第‹#›页 吸收：食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程。 一、什么是吸收？ 直接吸收 水 无机盐 维生素 糖类 脂肪 蛋白质 分解成小分子物质 第‹#›页 经常喝酒的人会对胃产生什么伤害？ 二、消化道不同部位的吸收功能 基本没有吸收功能 少量水、无机盐和酒精 青少年尽量不要喝酒，成年人切不可空腹或大量饮酒！ 第‹#›页 二、消化道不同部位的吸收功能 基本没有吸收功能 少量水、无机盐和酒精 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 少量水、无机盐和部分维生素 第‹#›页 三、小肠 结构特点1：小肠很长，约5-6米。 第‹#›页 三、小肠 结构特点2：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多绒毛突起-----小肠绒毛。 增大了吸收面积 环形皱襞 第‹#›页 三、小肠 结构特点3：小肠绒毛壁很薄，营养物质容易通过。 只有一层上皮细胞 第‹#›页 三、小肠 小肠结构和功能相适应 小肠内有众多消化液；很长，约5-6m；内表面有环形皱襞，皱襞表面有绒毛状突起——小肠绒毛，增大小肠表面积；小肠很薄，内部的毛细血管和毛细淋巴管都只由一层上皮细胞构成。 利于小肠消化的特点： 利于小肠吸收的特点： 长、大、多 长、大、薄 小肠是消化和吸收的主要场所 第‹#›页 三大有机物被消化吸收后，是怎么被人体利用呢？ 四、营养物质的利用 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 分解供能 转化成多糖和脂肪 大部分 多余部分 合成 蛋白质 合成 脂肪 第‹#›页 便秘是怎样引起的？如何预防？ 五、消化系统的卫生 引起便秘的原因有很多，如不良饮食习惯、不良排便习惯、精神心理因素、机体原发病等均可导致便秘。预防措施：积极参加体育锻炼、多运动、多喝水、多吃水果蔬菜、定时排便。 第‹#›页 课堂小结 三.营养物质的利用： 葡萄糖→提供能量及贮存备用； 氨基