高中化学选修2课件-4.1　化肥和农药10-人教版

课题1　化肥和农药 植物生长所必需的营养元素在植物体内具有各自的生理功能，当其中某种元素缺少或过剩时，将导致植物体内一系列物质代谢和运转的障碍，从而在植物外部形态上表现出某些专一的特殊症状，一般称为“植物营养失调症(Nutrient disorder symptoms in plants) ”，也称“生理病害”。其中因营养元素缺乏造成的症状叫“植物营养缺素症” (Nutrient deficiency symptoms in plants) 。 植物营养失调症 (Mineral disorder symptoms in Plants) 3 关于磷肥 一、关于什么叫磷肥 磷肥以磷为主要养分的肥料。全称磷素肥料。磷肥肥效的大小(显著程度)和快慢决定于磷肥中有效的P2O5的含量、土壤性质、施肥方法、作物种类等。 中国磷肥工业经过20多年来的阶段性扩张升级，已经实现了由磷肥进口大国向磷肥制造大国的变革。截止"十五"末期，中国磷肥产量和消费量已位居世界第一，磷肥消费基本摆脱依赖进口的局面;产品结构有了较大改善，磷肥产业集中度不断提高;大中型磷肥装置的技术装备达到世界先进水平;行业经济效益好转。云、贵、川、鄂、豫、鲁等地磷肥产业发达，是中国磷肥的主要产区。 （一）磷是植物体内重要化合物的组分 核酸和核蛋白、磷脂、植素、ATP、辅酶 （二）磷能加强光合作用和碳水化合物合成与运载 （三）促进氮素代谢 1. 促进蛋白质合成. 2. 利于体内硝酸的还原和利用 3. 增强豆科作物的固氮量 （四 ）促进脂肪代谢 （五）提高作物对外界环境的适应性 如抗旱、抗寒、抗病，以及增强作物对酸碱变化的适应能力（缓冲性能） 二、关于磷肥的作用 合理施用磷肥，可增加作物产量，改善作物品质，加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满;促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果，提高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。 三、关于磷肥失调症状 （一）磷素营养缺乏症 ＊ 植株生长迟缓，矮小、瘦弱、直立，分蘖或分枝少； ＊ 花芽分化延迟，落花落果多； ＊ 多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶色暗绿症状从茎基部开始。 （二）磷素过多 ＊无效分蘖增加，发育提前，茎叶早衰； ＊促进呼吸作用，碳水化合物过多消