内容正文:
第二章 第一节 简单分类法及其分类
第二课时 分散系及其分类
一、分散系及其分类
1.定义
把 物质分散在 物质中所得到的体系。
一种(或多种)
另一种(或多种)
被分散
容纳分散质
【课前预习】
3.分类
(1)分散质和分散剂各有固、液、气三种状态,以其状态为分类 标准共分为 种分散系:
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固
实 例
空气
云、雾
烟、灰尘
泡沫
牛奶、酒精的水溶液
糖水、油漆
泡沫塑料
珍珠(包藏着水的碳酸钙)
有色玻璃、合金
固
固
液
固
气
液
固
液
液
液
气
气
固
气
液
气
气
分散剂
分散质
思考与交流:请试着举出几种分散系的实例
(2)对于分散剂是液体的分散体系
按照分散质粒子大小分类:
溶液
胶体
浊液
1~100nm
>100nm
分散系
<1nm
2、分散系分类
当分散剂是液体时,按分散质粒子大小
分散质粒子大小 所属分散系 外观现象
d<1nm
1nm<d<100nm
d>100nm
溶液
浊液
胶体
均匀、透明、稳定
不均匀、不透明、不稳定
均匀、透明、介稳定
★胶体本质特征:
分散质粒子直径位于1~100nm的分散系
思考:溶液、胶体、浊液的本质区别是什么?
二、胶体
1、定义:
分散质粒子直径介于1-100nm间的分散系。
2、常见的胶体:
烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质微粒直径
能否透过滤纸
能否透过半透膜
稳定性
< 1nm
1 ~100 nm
>100 nm
能
能
不能
能
不能
不能
稳定
较稳定
不稳定
三种分散系的比较
思考:如何提纯胶体?
3、胶体
(1)胶体制备
FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl
△
★ ②加热至溶液呈红褐色后停止加热
★ ④不用“↓”,写胶体
★ ③不能用自来水,也不能搅拌
★①沸水、饱和FeCl3溶液
3、胶体的制备---[以Fe(OH)3胶体为例]
向 中逐滴加入1~2