牛津上海版（五四学制）科学七年级上册 10.2 营养与健康-食物的消化 教案

《食物的消化》第1课时 一、背景和教学任务简介 教学内容分析： 《食物的消化》第1课时是初中科学（牛津上海版）七年级第十章《健康的身体》中第二单元“营养与健康”的第三节内容，是在学生学习了食物各营养成分的作用和日常主要营养物质的检验后的继续深入，本节内容又为后面“消化和吸收”的教学打下了基础，因而有承上启下的作用。本节课与实际生活联系紧密，学好本节课，有助于学生养成良好的饮食习惯和口腔卫生习惯。因此,本节内容无论是在知识方面，还是在生活实践中都具有十分重要的意义。  教学对象分析： 我校学生思维不开阔，抽象思维能力较差，活动积极性不够。因此，在本节课的教学中我设置了形式多样的课堂活动，以吸引学生的注意力，同时借助直观教具加深学生对知识的理解；引导学生积极参与小组活动，通过让学生体验活动，从活动中感受、分析、归纳，获取知识。      二、教学目标 1、通过完成“找组织”的卡片游戏，知道消化器官的分类及食物进入消化道的顺序； 2、通过对丢丢经历的每个“关卡”的简单学习，认识消化系统中各器官的结构； 3、通过“找朋友”和“找归宿”的卡片游戏，了解消化腺、消化液和消化道之间的关系； 4、通过活动“缺了谁，没关系？”，能够简单阐述各消化器官的作用，并感悟人体的消化系统是一个统一的整体。 三、重点与难点 【重点】：认识人类消化系统的组成及各组成器官的作用。 【难点】：认识消化腺及知道食物消化的过程。 四、教学设计思路 本课以“西瓜子丢丢历险记”为主线，以结构与功能的适应性为主导，教师组织结构的学习，学生“悟”出对应的功能。首先播放教师事先录制好的故事“西瓜子丢丢历险记”，用风趣幽默的童话故事吸引学生的注意力，教师适时追问：“西瓜子丢丢都到过哪些地方？”从而引发学生思维的碰撞，激发学生求知的欲望。 之后，以“找组织”的卡片游戏学习消化器官的分类及食物进入消化道的顺序。 教师出示丢丢历险的幻灯片，回顾“历险”过程，通过对丢丢经历的每个“关卡”的简单说明，使学生对消化系统中各器官的结构有更明确的认识。 以“找朋友”和“找归宿”的卡片游戏了解消化腺、消化液和消化道之间的关系。 最后，通过活动“缺了谁，没关系？”，采用学生模拟消化道器官阐述自我重要性的形式，让学生感悟到人体的消化系统是一个统一的整体。 五、教学内容组织 【教学流程】 【活动设计】 情景引入：“西瓜