内容正文:
食物进入人体后,大多数的营养素都要经历复杂的变化才能被人体吸收利用。这些变化是怎样进行的?人体的哪个系统哪些器官参与了呢?
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口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
食物进入消化系统的过程
舌
牙齿
唾液腺
1、口腔
搅拌并品尝味道
切割、撕裂、研磨
分泌唾液
消化系统器官的功能
咽和食道
3.食道
把吞咽下来的食物向下推进入胃
2.咽
食 道
咽
胃
胃和小肠是最重要的消化器官,它们具有怎样的结构特点与其功能相适应呢?
4、胃
1.胃所处的位置?
2.胃能暂时贮存食物,这与它的哪一结构特征有关?
3.胃壁有发达平滑肌肉层,这一结构特征使胃具有怎样的功能呢?
4.为什么胃能对食物进行初步消化呢?这与胃中的什么结构有关?
左上腹部
胃膨大呈囊状
能够不断蠕动以促进食物与胃液混合
胃内壁上有许多皱襞,其中有许多胃腺,能分泌胃液
小肠
是消化道最长的一段。
小肠有怎样的结构特点与消化吸收的功能相适应?
解剖猪小肠
1.用镊子夹取一段长约4厘米的猪小肠,用解剖剪将其纵向剪开。
2.将剪开的小肠内壁朝上放在培养皿中展开,倒入少量生理盐水直到浸没小肠。
3.用放大镜观察小肠内壁结构。
(结合课本第143页,小肠的结构特点观察)
(2)小肠有许多皱襞和小肠绒毛(绒毛壁只由一层上皮细胞构成),内有丰富的毛细血管
(4)有多种消化液
(3)平滑肌层
(1)小肠很长(5-6米)
小肠内壁有无数微小的指状突起,称为小肠绒毛,
大大增加小肠的表面积(600倍)可达200平方米,这样可以大大增加小肠的消化和吸收面积。
小组交流讨论小肠的结构如何与功能相适应
食物停留时间长,有利于消化和吸收各营养物质
(2)小肠有许多皱襞和小肠绒毛(绒毛壁只由一层上皮细胞构成),内有丰富的毛细血管
扩大了小肠的内表面积,有利于吸收、运输营养物质
(3)有多种消化液
有利于消化各种营养物质
(4)平滑肌层
使小肠蠕动
(1)小肠长(5-6米)
(浓缩、贮存胆汁)
胆汁通过胆总管进入十二指肠.
最大的消化腺腺体
具有解毒的作用
胆囊
分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠.
肝脏和胰脏位置图
通入小肠
胰腺
小肠
小肠
胃
肠腺
肝脏
胃腺
小肠
唾液
胃液
胰液
胆汁
肠液
口腔
消化腺 唾液腺
分泌的消化液
流入的部位
6、大肠
大肠