鲁科版选修1高二化学练习卷：主题5 2怎样科学使用卫生清洁用品

2怎样科学使用卫生清洁用品 1．目前，很多家庭在使用“果蔬消毒机”，其原理一般是以空气中的氧气为气源，通过变频放电产生臭氧，从而对蔬菜、水果等进行消毒。下列说法不正确的是(　　) A．臭氧就是新鲜的氧气 B．“果蔬消毒机”在使用过程中可能会产生少量氮的氧化物从而造成污染 C．“果蔬消毒机”产生的臭氧是一种强氧化剂 D．臭氧可以杀菌，但高浓度的臭氧对人体有害 解析：臭氧和氧气是两种不同的物质，A错误。空气中有氧气和氮气，通过变频放电会发生反应生成一氧化氮，B正确。臭氧具有强氧化性，C正确。臭氧可以杀菌，但高浓度的臭氧对人体是有害的，D正确。 答案：A 2．下列有关肥皂的叙述中错误的是(　　) A．肥皂与纯碱的去污原理相同 B．肥皂可以加速油污在水中的分散 C．肥皂是油脂在碱性条件下水解生成的 D．肥皂主要成分的分子中含有亲油基团和亲水基团 解析：肥皂去污原理为：亲油基与油脂污垢中的有机化合物分子相互吸引，亲水基与H2O分子相互吸引，这样，油污被高级脂肪酸钠包围，逐渐分散到水中。而纯碱去油污是利用其碱性使油脂水解。 答案：A 3．有关肥皂的叙述正确的是(　　) ①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得 ②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油 ③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程叫做盐析 ④肥皂制成后能溶于水形成胶体 A．①②　　　　　　 B．②④ C．③④ D．①③④ 解析：油脂在碱性条件下水解，称为皂化反应，产物中高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，将高级脂肪酸钠从产物中分离出来的方法，称为盐析。肥皂溶于水形成胶体。 答案：D 4．下列反应不生成脂肪酸盐的是(　　) A．牛油在苛性钠溶液中水解 B．乙酸乙酯和NaOH溶液共热 C．软脂酸和纯碱共热 D．硝化甘油在苛性钠溶液中水解 答案：D 5．生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是(　　) ①硫酸钡难溶于水和酸，可做X光透视肠胃的药剂 ②医疗中消毒用的酒精是75%的乙醇溶液　③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素　④加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入能使蛋白质水解的碱性蛋白质，为了不降低它的活性，洗衣服时温度越高效果越好　⑤干冰是水冷凝成固体的产物 A．①③④⑤ B．②⑤ C．①② D．①②③④⑤ 解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，所以③错；加酶洗衣粉洗衣服时温度太高，酶就失去活性，反而效果会不好，所以④错；干冰