沪科版化学高一下册-6.2.3 可乐中的平衡 教案

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6.3   可乐中的平衡

 

一、设计思路

勒夏特列原理是自然界中的一条普遍规律,虽然它有适用范围,但并不影响它成为化学学科思想中的重要组成部分。因此,理解勒夏特列原理要通过学生自主内化来实现。通过解释可乐中的化学平衡,很好地帮助学生对这一原理进行演绎,从而达到最终理解和内化勒夏特列原理的目的。突出知识的应用,适当降低难度,提高学习的乐趣。

“观察可乐→研究可乐→总结可乐”的“黑”可乐三步曲。

二、教学目标

 理解有关“化学平衡与生活”的一些常见例子;

 认识到勒夏特列原理能够普遍适用于自然界广泛存在的各种平衡;

 感悟到“平衡”是自然科学中的普遍规律,学习辩证地看待事物。

三、教学重点、难点

勒沙特列原理的应用

四、教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

复习

组织学生复习回顾化学反应速率与化学平衡的判断及勒夏特列原理

核对练习

巩固知识

观察可乐

喜欢喝吗?喝多了会怎样?

提供报道

回答观看

引发冲突

打开可乐瓶子有大量气体放出,是什么?为什么?

分析讨论

激发思考

提问:喝可乐为什么那么“爽”,可乐中可能有什么?

思考交流

引发思考,为后续讨论作铺垫

 

 

研究可乐

 

 

 

提问:造成“可乐牙”的原因可能是什么?投影:可乐的成分表。

查找分析

培养学生猜想及分析的能力

指导学生测量可乐的pH

提问:为什么酸碱指示剂可以在不同的溶液中显示出不同的颜色。

测可乐的pH

阅读书本

思考问题

分析、阅读

熟悉教材

回到牙齿在唾液中的平衡,引导学生

分析相关问题

培养学生分析

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