沪科版化学高一下册-6.2.3 可乐中的平衡 教案
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普通
6.3 可乐中的平衡
一、设计思路
勒夏特列原理是自然界中的一条普遍规律,虽然它有适用范围,但并不影响它成为化学学科思想中的重要组成部分。因此,理解勒夏特列原理要通过学生自主内化来实现。通过解释可乐中的化学平衡,很好地帮助学生对这一原理进行演绎,从而达到最终理解和内化勒夏特列原理的目的。突出知识的应用,适当降低难度,提高学习的乐趣。
“观察可乐→研究可乐→总结可乐”的“黑”可乐三步曲。
二、教学目标
理解有关“化学平衡与生活”的一些常见例子;
认识到勒夏特列原理能够普遍适用于自然界广泛存在的各种平衡;
感悟到“平衡”是自然科学中的普遍规律,学习辩证地看待事物。
三、教学重点、难点
勒沙特列原理的应用
四、教学过程
教学内容 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
复习 | 组织学生复习回顾化学反应速率与化学平衡的判断及勒夏特列原理 | 核对练习 | 巩固知识 |
观察可乐 | 喜欢喝吗?喝多了会怎样? 提供报道 | 回答观看 | 引发冲突 |
打开可乐瓶子有大量气体放出,是什么?为什么? | 分析讨论 | 激发思考 | |
提问:喝可乐为什么那么“爽”,可乐中可能有什么? | 思考交流 | 引发思考,为后续讨论作铺垫 | |
研究可乐
| 提问:造成“可乐牙”的原因可能是什么?投影:可乐的成分表。 | 查找分析 | 培养学生猜想及分析的能力 |
指导学生测量可乐的pH 提问:为什么酸碱指示剂可以在不同的溶液中显示出不同的颜色。 | 测可乐的pH 阅读书本 思考问题 | 分析、阅读 熟悉教材 | |
回到牙齿在唾液中的平衡,引导学生 | 分析相关问题 | 培养学生分析 |