2.1.2 绿色植物的蒸腾作用 课件 济南版七年级生物上册（含视频）

提出问题：炎热的夏天，树林和马路上的空气哪一个更凉爽湿润呢？为什么？ 第二节 绿色植物的蒸腾作用 济南版初中生物七年级上册 牛家礼 滕州市鲍沟中学 1.描述植物的蒸腾现象，能说出叶是蒸腾作用的主要器官。（重点） 2.尝试制作徒手切片的方法，并观察叶片各部分的结构特点，能准确描述叶片各部分结构与其功能相适应的特征。（重、难点） 3、描述气孔的分布特点和功能，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。（重点） 4、理解蒸腾作用对植物体本身的意义。（重点） 植物的生命活动离不开水，同时还要不断地向外散失水分 塑料袋内壁出现水水珠 仔细观察塑料袋的内壁，有什么现象？ 植物的蒸腾现象 提出问题： 作出假设： 叶片面积越大，植物散失水分 越多。 带叶的枝条；锥形瓶，量筒，脱脂棉；清水。 叶片面积与植物散失水分有关系吗？ 材料器具: 探究蒸腾作用强弱与叶片面积的关系 操作方案： 设计对照实验 控制实验变量 脱脂棉 1. 在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片。 2. 用量筒量取等量清水，分别注入编号为甲、乙的两个锥形瓶里。 3. 把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉塞紧瓶口。 防水蒸发 思考回答下列问题： 1.为什么要对两个枝条做不同 的处理？ 2.本实验的变量是什么？ 为了设计对照实验。 叶片的面积。 1. 根据设计的操作方案组装实验装置，记录注入两个锥形瓶中清水的量。 2. 将两个实验装置置于相同光下照射一段时间，取出锥形瓶中的脱脂棉和枝条。 3. 用量筒分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量，并作记录。 4. 计算实验前后两个装置内清水量的差值。 实施计划： 清水量（mL） 初始量（mL） 最终量（mL） 差值（mL） 甲 乙 现象记录： 得出结论： 叶片面积越大，植物散失水分越多。 甲：水位下降明显 乙：水位下降不明显 叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。 表达交流： 1.在探究实验中为什么要在锥形瓶口用脱脂棉塞紧？还有什么方法可以防止锥形瓶内清水蒸发？ 防止锥形瓶内清水蒸发，影响实验结果。 在清水中加入植物油。 可以快速观察到实验现象。 2.实验装置为什么在放阳光下照射？ 蒸腾作用 概念: 水分以气体状态从体内散发到体外的过程。 部位: 主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎上也能少量进行。 将这样的装置放在阳光下一段时间后，天平还会保持水平状态么？为什么？ 答：一段时间后， 天平甲端会上升，乙端会下降。 因为甲的蒸腾作用强，水分散失的多，烧瓶中水的重量甲比乙轻。 目的要求 1、练习徒手切片。 2、认识叶片的结构。 材料用具 新鲜叶片（如菠菜、槐树的叶片），显微镜，双面刀片（两个，并排在一起，一侧用胶布粘牢），镊子，载玻片，盖玻片，叶片的永久横切片，盛有清水的培养皿，滴管，吸水纸，碘液，纱布，毛笔，清水。 实验：观察叶片的结构 一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切 片。 1 、把新鲜的叶片平展在小块木板上。　 2 、右手捏紧并排的双面刀片，沿着图中虚线 的方向，迅速切割。 3、刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次 （每切一次，刀片要蘸一下水）。把切下的薄 片放入水中。 4、用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。 方法步骤 二、观察叶片的结构 1 、用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永久横切片。 2 、参照课文中的图及有关的描述，认识表皮、叶肉和叶脉，注意识别每一部分的细胞结构特点。要特别观察叶肉中接近上表皮的细胞与接近下表皮的细胞，在形状、排列和细胞内叶绿体颗粒的多少等方面有什么不同？ 三、观察叶片的下表皮 1、用镊子撕下一小块叶片（如蚕豆叶片）的下表皮，制成临时装片。 2、用显微镜进行观察，描述叶片下表皮细胞的形态特点，找到下表皮上的保卫细胞并描述其形态特点。 叶的横切面图 叶片的永久切片——迎春叶横切 1、描述叶肉细胞、表皮细胞的形态以及排列特点。 2、描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。 叶脉 上表皮 下表皮 www.jkzyw.com 气孔 叶肉 1、叶肉细胞：圆柱形或不规则，含有较多的叶绿体，排列较为疏松，细胞壁薄。 表皮细胞：扁平状，不含叶绿体，排列紧密，细胞壁厚，边缘不规则，细胞间嵌合紧密。 2、保卫细胞：呈半月形，内含叶绿体，一般是上表皮气孔少，下表皮气孔较多。 保卫细胞 表皮 用低倍显微镜观察临时切片，再参照课本50页图2.1—10，辨认叶片的结构，思考下列问题： 1、整体上看，叶片的结构包括哪三部分？ 2、叶的表皮细胞有什么特点？想一想，表皮有什么功能？ 3、叶片的主要