专题02 细胞中的无机物、糖类与脂质 练习（基础）-【教育机构专用】高三生物秋季讲义

本卷由系统自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考。 专题02　细胞中的无机物、糖类与脂质（基础） 一、单选题 1．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（　　） A．三磷酸腺苷和核糖核酸 B．脂肪酸和磷脂 C．纤维素和胰岛素 D．胆固醇和血红蛋白 【答案】A 【解析】三磷酸腺苷是由 1 分子核糖、1 分子碱基、3 个磷酸基团构成，与核酸的元素组成相同，都是C、H、O、N、P，A 正确；脂肪酸是脂肪的组成单位，其元素组成是C、H、O；磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，B 错误；纤维素属于糖类，其元素组成是C、H、O；胰岛素本质是蛋白质，元素组成C、H、O、N、S，C错误；血红蛋白是含Fe的蛋白质，元素组成C、H、O、N、Fe；胆固醇属于脂质，不含有Fe，二者元素组成不同，D错误。 2．下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（　　） A．苏丹Ⅲ染液；橘黄色 B．斐林试剂；砖红色 C．碘液；蓝色 D．双缩脲试剂；紫色 【答案】D 【解析】苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪；斐林试剂用于检测还原糖；碘液用于检测淀粉；双缩脲试剂用于检测蛋白质，二者混合会出现紫色反应。 3．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如下： 离子 K＋ Na＋ Mg2＋ Ca2＋ NO3－ H2PO42－ SO42－ Zn2＋ 培养液浓度（g/L） 1 1 0.25 1 2 1 0.25 1 其中花卉根细胞吸收最少的离子是（　　） A．Ca2＋　　 B．SO42－ C．Zn2＋ D．H2PO42－ 【答案】C 【解析】分析表格中的无机盐离子可知，只有Zn2+属于微量元素。 4．植物细胞和动物细胞中的多糖依次是（ ） A．纤维素、淀粉和糖原 B．麦芽糖和乳糖 C．蔗糖和糖原 D．葡萄糖和纤维素 【答案】A 【解析】纤维素和淀粉为植物多糖，糖原为动物多糖，A正确；麦芽糖和乳糖都为二糖，B错误；蔗糖为植物二糖，B错误；葡萄糖为单糖，D错误。 5．关于细胞中脂质的说法错误的是（ ） A．脂肪是生物大分子物质，其单体是甘油和脂肪酸 B．磷脂由甘油，脂肪酸和磷酸组成 C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，人体内参与血液中脂质运输 D．小肠上皮细胞吸收甘油和脂肪酸的方式是自由扩散 【答案】A 【解析】生物大分子由蛋白质、核酸、多糖，脂肪不属于生物大分子，A错误；磷脂由甘油，脂肪酸和磷酸等组成，磷酸的头部是亲水的，脂肪酸的尾部是疏水的，B正确；胆固醇是构成动物细胞膜的成分，在人体内参与血液中脂质的运输，C正确；甘油和脂肪酸是小分子脂质，根据相似相溶原理可知，小肠上皮细胞吸收甘油和脂肪酸的方式是自由扩散，D正确。 6．下表有关化合物检测的探究实验设计，各选项的探究主题、试剂运用、预期结果和结论均正确的是（ ） 选项 探究主题 实验试剂 预期实验结果 结论 A 某色拉油是否含有脂肪 苏丹Ⅳ溶液 被检测液出现了橘黄色 含有脂肪 B 某早餐奶是否含有蛋白质 双缩脲试剂 被检测液体出现砖红色 含有蛋白质 C 某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖 斐林试剂 被检测液体出现砖红色 含有葡萄糖 D 某“奶片中”是否添加淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色 含有淀粉 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【解析】脂肪能被苏丹Ⅳ染液染成红色，A错误；蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，B错误；还原性糖，可用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下，出现砖红色沉淀，说明含有还原性糖，但不能证明含有葡萄糖，C错误；淀粉遇碘液变蓝，某“奶片”用碘液检测后出现蓝色，说明该“奶片”含有淀粉，D正确。 7．下图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是（ ） A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤既是构成细胞的成分，又可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分，组成④的基本单位是葡萄糖 【答案】D 【解析】①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；①为单糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②中蔗糖不是还原性糖，B错误；④、⑤分别为纤维素、肌糖原，肌糖原可贮存能量，可作为贮能物质，纤维素只能构成植物细胞壁的成分，C错误；④为纤维素，是植物细胞壁的主要成分，其单体为葡萄糖，D正确。 8．某哺乳动物属于季节性繁殖动物。下列关于该动物体内性激素的叙述，错误的是（ ） A．性激素属于磷脂类物质 B．性激素可促进生殖细胞的形成 C．性激素可促进生殖器官的发育 D．性激素的合成受环境因素影响 【答案】A 【解析】性激素属于固醇类激