三年级上册科学教案 3.18《食物的旅行》 苏教版

第18课 《食物的旅行》教学设计 【教材分析】 本课是苏教版小学科学三年级上册第五单元《人的呼吸和消化》的第三课内容，学习内容基于课程标准中“生命科学领域” 和“物质科学领域” 的中年段要求，本课教学涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解、消化食物并吸收营养物质。在前面的课程中，以“运动和呼吸”为课题，初步认识了人的呼吸系统、循环系统的简要知识，而本课接上课内容，既回答了“运动需要的能量从哪里来？”的问题，又为下节课进一步了解“食物与营养”做铺垫。《食物的旅行》由“思考：我们吃进去的食物到哪儿去了”、“画食物在人体内的“旅行图””、“模拟食物在消化器官里的运动”、“讨论：什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康”四个环节构成，既是学习人体四大系统之一的消化系统的重要部分，同时承上启下，为学生对身体的认识形成整体概念。 【学情分析】 三年级的学生思维活跃、求知欲强，通过两年的科学课学习，已经能比较熟练地运用观察、记录等方法进行科学探究，也有了一定的动手实验的能力。学生对人体的消化器官有初步的认识，大多数学生都知道我们的消化过程需要经过很多的器官，浅显的知道一些器官的作用，这些都是学习本课的基础。但孩子们对于食物整个的消化过程顺序是不明确的，甚至是一无所知的，这是学习本课的障碍，但这恰恰是我们这课教学的目的所在。 【教学目标】 1. 能通过图示、指认、模拟等“解暗箱”的方法，知道并能描述人体主要的消化器官，了解消化过程。 2. 知道消化道运送食物的方式是蠕动。 3. 能够有意识地养成健康的饮食习惯。 【教学重点】 认识消化器官以及他们的作用。 【教学难点】 描述食物在人体中的消化过程。 【教学准备】 学生分组材料：馒头、漏斗、塑料软管、圆形气球、长管气球、玻璃球、 【教学过程】 1、 谈话导入，揭示课题。 1.师：同学们，喜欢旅游吗？（生：齐答。） 2.师：今天我来一次奇妙的旅行——食物在体内的旅行（板书：食物的旅行）。老师为每个小组准备了馒头片，每位同学拿一块，在嘴里细细的咀嚼，慢慢品尝。然后告诉老师你有什么发现？（生品尝馒头片，交流自己的发现。） 3.师：刚刚几位同学说的都很好，食物从进入口腔时，它们的旅行就开始了（板书：口腔）。今天我们就一起来研究食物在人体中的旅行。 2、 实验探究，解决问题。 活动一：猜猜食物去哪里了 过渡：嚼碎的馒头片咽下