内容正文:
微生物怎样生活
1
“疯狂”繁殖的细菌
微生物适合怎样的环境
制作酸奶
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“疯狂”繁殖的细菌
在我们的身边竟然生活着这么多微生物,它们是怎样生活的呢?
下面我们就以细菌为例,来探究一下微生物的生活情况吧!
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“疯狂”繁殖的细菌
在适宜条件下,有的细菌大概每20分钟就能分裂一次。
用黑点在下图内表示细菌的数量。看一看经过100分钟,细菌会增长到多少个。
第1代细菌 第2代细菌 第3代细菌 第4代细菌 第5代细菌 第6代细菌
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“疯狂”繁殖的细菌
在适宜条件下,有的细菌大概每20分钟就能分裂一次。
计算一下,4小时之后,细菌的数量增长到多少个呢?
4个小时共 分钟
可以分裂 次
细菌数量 个
12个2
4×60=240
240÷20=12
2×2×2×……×2=4096
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微生物适合怎样的环境
细菌等微生物具有超强的繁殖能力。但它们的生长也需要适宜的环境条件。它们一般更适宜生活在怎样的环境里呢?请根据我们的生活经验提出猜想。
夏天的食物更容易变质,我认为……
梅雨季节里……
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微生物适合怎样的环境
我们的猜想是否正确呢?能设计一些实验来验证吗?
第一小组研究方案
研究的问题:细菌适于怎样的环境?
我们的假设:细菌适于温暖的环境。
研究方法:实验法
研究步骤:
1.取同质同量的两份新鲜牛奶。
2.一份放在温暖环境下,另一份放在冰箱内。
3.观察两份牛奶所产生的变化。
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微生物适合怎样的环境
通过研究我们发现,什么样的环境更适宜细菌等微生物大量繁殖?请和其他组的同学交流。
温暖
潮湿
阴暗
富含有机物质
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微生物适合怎样的环境
想一想,根据细菌等微生物的生活特性,我们可以采取哪些方法控制它们的繁殖与生长?
低温、高温
干燥
暴晒
清洗干净
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制作酸奶
酸奶是深受大家喜爱的食品。它是由鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。在制作酸奶的过程中,我们既要为乳酸菌提供更好的生长环境,同时又要防止其他微生物的干扰和破坏,你能用哪些方法做到这些呢?
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制作酸奶
1.清洗杯子用热
水消毒。
2.倒半杯鲜牛奶,
加入适量酸奶。
3.用保鲜膜密封
搁置7-8小时。
把你制作成功的酸奶与家人分享。
11
谢 谢
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