四年级上册科学教案-2.4 不同物质在水中的溶解能力｜教科版

不同物质在水中的溶解能力 教学目标  1、 科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同；一些气体也能溶解于水。  2、 过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力；进行气体溶解于水的观察实验。  3、 认识到细致地观察、比较的重要性；意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。  教学重难点  1、 重点：了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。  2、 难点：研究气体在水中的溶解。  教学准备  每小组装50ml水的烧杯2个、玻璃棒2根、小勺2个、注射器1支、食盐、苏打各20克、汽水。 教学过程 1、 谈话导入 1. 同学们，我们上一节课学习了一些固体、液体可以溶解于水。那么在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是否相同呢？带着这个问题，我们一起进入今天的学习。 板书：不同物资在水中的溶解能力 2、 比较食盐和小苏打的溶解能力 1.展示食盐和小苏打的图片，并介绍其名称及作用。 2.提问：大家都知道盐是可以溶解于水中的，那么小苏打能溶解于水吗？ 老师做实验验证：小苏打是可以溶解在水中的。 3.现在我们知道食盐和小苏打都能溶于水。那么在相同条件下，食盐和小苏打在水中的溶解能力相同吗？谁大谁小呢？ 4.讨论：如何设计这个实验，并保证哪些相同条件? 小组讨论实验方法  5.汇报实验方法：找每一组的代表回答任何做这个实验。他们的方法合理吗？有没有不同的设计方案？水的什么一样？为了方便比较，我们今天统一将水量定为50毫升。老师这里有几个小问题， 小苏打和食盐要怎么加？怎么保证每一次加的量要相同？一勺加进去后，观察到什么现象才能加第二勺？是的，实验过程中，要耐心地等杯里的物质溶解完后才可以加第二勺。这个实验最后要统计的数据是什么？加入水中溶解的份数。  6.好，根据刚才同学们的讨论，老师整理出一份实验方法，一起来看一下，有没有问题？播放ＰＰＴ　好，现在开始实验，并及时记录数据。  7.动手做实验  8.汇报：好，现在我们实验已经完成了，每位小组按顺序来汇报一下你们记录的结果。  9.这些记录的数据说明了什么？谁溶解得更多？说明了什么？  10.拓展：如果换成糖呢、味精呢，还是给50毫升的水，你们觉得溶解能力会怎样吗？这说明一个什么问题？ 结论：不同的物质在水中的溶解能力不同。 三、拓展：气体在水中的溶解能力 1、教师出示汽水一瓶，摇一摇，观察液体中出现的气泡。  2、教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？  3、学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳。  4、介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。  5、 提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？  6、阅读关于溶解在水中的空气小资料。 四、课堂总结 我们通过这节课的学习，你有什么收获？ 1、不同物质在水中的溶解能力是不同的，食盐比小苏打溶解能力强。 2、一些气体既能溶解于水，也能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。 $$