【新版】5、植物的果实 三年级上册科学教学设计 青岛版（五四制）

科学电子备课课时教案 执教人： 学 科 综合 年级 三上 主备人 单位 姓名 课题 5、植物的果实 个性化 修改 教学目标 科学知识目标 1．了解常见果实的结构，知道果实室友果皮和种子两个部分组成。 2．观察更多的果实，根据果皮的特点对果实进行分类。 能力培养目标 1．学会横切、纵切的解剖方法，在教师的指导下能利用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。 2．发展观察、比较的能力，具有归纳共同特征的能力和判断真伪的推理能力。 情感态度价值观 1．在探究过程中感受快乐以及小组合作的氛围。 2．感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩。 教学重点 解剖、观察桃子和豇豆的构造。 教学 难点 解剖桃子和豇豆的过程。 教学方法 学法指导 教学过程 课前： 师：大家看看，今天的课堂上你有什么发现吗？ 生：桌上放了不同的水果…… 师：你能猜猜，老师带的这些东西有什么用吗？ （生：吃，上课用） 师：可不能随意品尝果实，以免中毒。 你能联系实际，知道这些事上课要用的，这是我们的第一次合作，我想和大家来个课前约定。当我们课堂上需要小组讨论或是操作时，只有我喊“开始”，大家才能动，时间一到，我喊1，2，3停止的时候，各组都要迅速安静下，认真听，好吗？ 准备上课。 一、导入新课，引发认知冲突，明确研究问题。 1．导入： 师：现在正是美丽的秋季，很多绿色开花植物都硕果累累，看：黄澄澄的桔子，晶莹剔透的葡萄、生活中布可或缺的调味品辣椒也挂满枝头，校园中长着小果子的石榴树，它长出的是什么？有大又红的石榴。通过前面的学习，我们知道花子房发育而成的就是果实，这节科学课我们就一起来研究植物的果实。 板书：植物的果实 2．挑果实，说理由。 师：老师搜集了一些东西，请看投影仪，这些可都是植物身上的一部分。你都认识吗？我想请你们以小组为单位帮我一个忙，把你认为是果实的挑出来，边挑边请小组同学说说，为什么认为挑出的是果实，理由是什么？听明白的举手。哪个组愿意上来帮这个忙的。 请一个小组上台来挑。[来源:Zxxk.Com] 学生小组活动，挑果实。 师：想先请上台的这小组来汇报，注意要先说挑出的是什么？再说理由。其他小组成员认真听，如果有不同意见的可以不用我点名就直接站起来表达。 3．学生汇报理由并质疑，教师板书梳理。 预设：生1：挑出所有的：能吃的，树上长的，就是果实。 （师：你认为能吃的就是果实，这是从它的功用来想的。） 质疑：草莓呢？没有长在树上是植物的果实吗？（是）菜花，我们吃的是植物的茎和花啊！有疑惑了。（标问号） 生2：认为长在地上的是果实，红薯和萝卜是根。 （师：地上，地下，你是从生长位置来判断什么是果实的，你们有不同意见吗？） （菜花图片）质疑：刚才我们说了吃的菜花也是长在地上的，是花，不是果实啊！ 生3：水果都是果实，所以红薯和萝卜、扁豆不是果实。 （师：你也是从它的功用名称，判断什么是果实。）[来源:学&科&网] （甘蔗图片）质疑：甘蔗也叫水果，可是前面我们学过了，这是植物的茎，不属于果实部分。 生4：最后长出来的，开花就是果实。 （师：这是从它的生长变化，你来判断什么是果实的） 质疑：萝卜也开花，为什么有的小组不同意是果实呢？[来源:Z§xx§k.Com] 生5：苹果、梨、猕猴桃、辣椒都是果实，因为它们都有果皮，里面还有种子。 （师：那你是从哪方面来判断什么是果实的？你提到了外面和里面的组成，这是研究果实的什么？这是从它们的结构来判断的，是吗？这个判断方法可行吗？） 4．明确问题：什么是植物的果实。 师：刚才大家在挑果实的时候，意见不一，虽然也说出了理由，但却也存在的矛盾和疑惑。也就是说我们筐里的有的认为是果实，有的认为有不是果实的。 那到底什么是植物的果实呢？ 在标题下板书：？ 二、观察比较，发现同异，操作研究问题。 1．教师引导研究公认果实的结构来判断疑似果实。 师：老师发现你们各小组也有挑出一样的几样，看看是什么？ 生：苹果、桃子、梨。 师：那这些是你们公认的果实吧！那这几个我们就给取个名字，叫公认果实。 拿出名称卡片：公认果实。 师：剩下的这几样，大家就有了怀疑，有的说是果实有的又摇头，那我们也给它们取个名字吧！疑似果实，可以吗？ 教师拿出名称卡片放在土豆等物：疑似果实。 师：现在你有什么办法来判定这些疑似果实呢？（停顿一会，观察是否有学生发言），至少我们现在能肯定的有什么？公认果实。那大家能不能研究公认果实来了解：什么才是真正的果实呢？从而挑出疑似的？你打算怎么研究公认果实，有什么想法在小组里讨论下，老师待会要比比哪个小组有想法。开始！ 2．小组讨论办法，梳理研究果实结构的思路。 小组讨论约一分钟，教师下去指导。