五年级下册语文优秀教案-3.1《腊八粥》长春版

《腊八粥》教案 【教学目标】 知识与技能： 1. 认识10个生字，会写7个生字。 2. 能有感情地朗读课文。 过程与方法： 通过多种形式的朗读，学习文中人物的对话描写。 情感态度和价值观： 通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。 【重点难点】 重点：文中人物动作、语言和心理活动的描写。 难点：体会“八儿”一家的其乐融融。 【教学方法】看图法、合作法、小组活动。 【课前准备】 教师准备：搜集有关资料，多媒体课件，插图。 学生准备：学生查找资料，了解腊八粥的相关民俗。 【课时安排】一课时 第一课时 一、创设情境，激趣揭题 1．出示腊八粥图片。（课件出示） 2．课件上的食品你们认识吗？（腊八粥）同学们，你们吃过腊八粥吗？谁能说一说对腊八粥的了解。（学生交流查找的资料）今天我们就来学习《腊八粥》这一课，看看课文是怎样讲述腊八粥的，请同学们齐读课题。 [设计意图] 从各种腊八粥图片入手，让学生在不知不觉中进入课文的情境之中，感悟文本的心境已悄然进入状态，激发学生学习课文的欲望。 二、初读课文，整体感知 1.教师范读课文，再指名朗读课文，边读边记自然段记号，画出读不准的词语。 2.课件出示： （1）生字组词 枣 仁 沸 唾 肿 胀 拣 （2）认读词语 腊月 挑拣 浓稠 肿胀 沸腾 红枣 唾手可得 仁至义尽 （3）谁来介绍一下作者沈从文？（学生在班级中相互汇报交流自己收集的有关沈从文的资料）（结合学生的发言出示课件介绍沈从文。） 3.关于腊八粥的知识学生汇报，教师适时补充。 （出示拓展资料：腊八粥的六个传说） 4.教师小结。（课件出示） 我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年了，最早开始于宋代。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥、佛粥，民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。 5.介绍腊八粥的一般材料和一种腊八粥的做法。 6.整体感知： 请同学们自由朗读课文，这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事？学生汇报，教师点拨。 [设计意图]学生在朗读的过程中认识生字，学会生字、词语，