通用版二年级下册综合实践活动表格式教案：我们身边的小食品

库车县第十三小学教学设计方案 年（班）级 二年级（ ）班 时 间 执教人 学 科[来源:Z&xx&k.Com] 综合实践 课 题 我们身边的小食品 第（ 一）课时 三维目 标 知识与技能：1.了初步了解伪劣食品及其危害。2. 知道辨别伪劣食品的一般的方法。 过程与方法：通过小组观察讨论了解小食品包装袋上的一般安全标 识情感态度与价值观：认识劣质食品的危害,自觉抵制垃圾食品。 教学重点：初步了解伪劣食品及其危害。知道辨别伪劣食品的一般方法。 教学难点：自觉抵制垃圾食品。 教学方法：小组合作 课 型：新授课[来源:学|科|网] 教学准备：教学图片、资料 教 学 过 程 与 方 法 教学环节 教 学 活 动 设计意图 专题教育 1、 情景导入，激发兴趣 二、探究新知 三、合作探究 四、总结升华 [来源:Zxxk.Com] 56个民族56朵花，56个民族是一家，我们要积极的维护民族团结，要和民族小朋友好好的交朋友。 （一）导入 通过调查学生对小食品的喜好和需求,进而引出课题,分析那 (二)看一看、说一说 1. 些小食品中存在的隐患,研究如何辨别伪劣食品的一般方法那 2. 些小食品中存在的隐患,研究如何辨别伪劣食品的一般方法。 3. 看看书上的图片,说一说背景图片中小明和丁丁都喝了饮料, 4. 为什么会产生不同的结果?让学生找出区别。 5. 2.说一说。让学生分析原因:丁丁为什么进了医院? 6. 让学生举出生活中见过的类似的事情,并引导他们分析原因。 (三)认一认。 为了杜绝这样的事情再次发生,我们一定要会去辨别怎样的食品 是安全的。教师讲解Qs标志、生产日期、保质期、生产厂家、条形 码 教师将带来的小食品发给学生,四人一小组找一找食品袋上有没 有老师讲的这些标识。学生找信息,教师点名提问找到的标识有哪些。 知道“三无”产品指的是:无生产日期、无质量合格证、无生产厂名 称,并了解三无产品给人们的身体健康带来的危害。 (四)辨一辨 1、认识了小食品包装袋上的标志后我们作知道 正规生产厂家的食品可以买 过了保质期的食品不能买 涨袋的真空包装的食品不能头买 盖子鼓起来的瓶装食品不能买 在购买小食品时,如果遇到过期的食品或三无食品我们应该怎样 做?(生答) ①不能吃过期食品 ②告诉别人不要吃 2、全班齐