四年级上册科学教案－2.5溶解的快与慢 ｜教科版

课题 ⒌溶解的快与慢 知识目标 会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 能力目标 引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观（德育目标） 培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。 教学重点 通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。 教学难点 对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。 教学方法 合作探究 教学手段 课型 新授 课时 1 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 二次设计 导入新课 学习新知 一、创设情境、引出问题： 引导语：今天陈老师想泡一杯糖茶喝喝，现在把这包白糖倒进凉开水中。这杯糖茶马上可以喝了？ 小结并提出问题：你们观察得真仔细，糖还没有完全溶解。那你们能不能帮老师想想办法，怎样才能很快喝到糖茶呢？ 二、设计探究方案： 1、班上交流：怎样让一杯糖茶溶解得快？ 2、交流后教师板书：（搅拌 加热 ……） 3、这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测，你觉得我们应该怎么来研究呢？先来研究“搅拌”可以加快溶解的实验。质疑：你们怎么证明搅拌的比不搅拌的快呢？（引出对比实验）。 4、小组讨论并汇报“搅拌”实验步骤及应注意的事项 （一个搅拌，一个不搅拌；放入的糖应该一样多；烧杯里的水一样多；放入糖的时间应该一样，水的温度也应该一样） 5、让学生自由举手发言，来完整描述“加热”可以加快溶解实验的步骤及应注意的事项。 三、学生分组探究搅拌、加热加快溶解的实验： 1、学生选择实验分组探究。由于时间的关系，对于以上两个实验你们小组可以选择其中一个感兴趣实验来做。 2、温馨提示： （1）、我们的实验器材是玻璃制品，在做实验中有的小组要用到热水，请同学们一定要注意安全； （2）、小组内部要明确分工，实验中一定要仔细观察、认真思考并填好实验报告单。 3、教师巡回指导。 4、汇报实验结果 我们小组选择的实验是：（　　 　）能否加快白糖的溶解。 我们通过实验发现了（　 　　）现象，证明了（ ）能加快白糖的溶解。 5、教师小结：同学们通过实验发现了搅拌比不搅拌、热水比冷水能加快白糖的溶解。 溶解的快与慢实验记录表 第 组 （ ）能否加快白糖的溶解 相同条件 不同条件 方法 溶解快与慢 1号杯 2号杯 我们的发现 四、加快水果糖溶解的研究 1、这里有一颗水果糖，怎样使这颗水果糖快速地溶解在这100ml的水中呢？ 2、分组讨论并汇报：（搅拌 加热 碾碎 碾碎并搅拌再加热） 3、“搅拌”与“加热”都可以加快溶解，由于时间关系我们就不再做了，我们来研究第三、四种方法能不能加快溶解。课前陈老师已经让你们做了“一颗水果糖静放在100ml水里溶解”实验，现在我们用“碾碎”和“碾碎并搅拌再加热”方法做一下对比实验，比较一下溶解完水果糖所用的时间。（教师可以用多媒体演示计时器计时） 加快水果糖溶解的研究记录表 方法 所用的时间 碾碎 碾碎并搅拌再加热 我们的发现： 4、学生实验并汇报实验结果（在实验中我们发现，碾碎并搅拌再加热可以溶解得更快。） 5、课后延伸 水果糖“碾碎”和“不碾碎”对比实验：让学生实验并记录两种情况下“水果糖静放在100ml水里溶解”所需要的时间。 五、小结与拓展 1、通过这堂课的学习，我们学到了什么？ 2、这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、15颗，它们还会溶解吗？ 思考回答 讨论交流 组长汇报 分组实验 各组汇报实验结果 讨论汇报 板书设计： 溶解的快与慢 搅拌 哪些因素？ 加热 碾碎 搅拌碾碎并加热 教后反思： $$