内容正文:
第二课时
分散系及其分类
化学组:
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[思考与交流]
1.将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物?将泥沙溶于水得到的体系呢?将它们静置一段时间后,有什么区别?
2.我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗?如果不是,是什么物质分散到什么物质里的?
1、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
一、分散系及其分类
分散质:被分散的物质。
分散剂:起容纳分散质作用的物质。
按分散质和分散剂的状态不同,可以把分散系分成几种?并用交叉分类法对其进行分类:
2、分散系的分类
①按分散剂和分散质的状态分几类?
9类
液
固
气
气
液
固
分散质
分散剂
举一生活中熟悉的分散系,并指明其分散质和分散剂。
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微小尘埃(固) 空气(气)
微小水滴(液) 空气(气)
碘(固) 酒精(液)
CuSO4(固) 水(液)
金属氧化物(固) 玻璃(固)
分散系 分散质 分散剂
烟
雾
碘酒
CuSO4溶液
有色玻璃
鸡蛋清溶液 肥皂水 CCl4
FeCl3溶液 CuSO4溶液 泥水
请你将这些液体分散系进行分类。
标准:分散质粒子的大小(直径)
溶液
浊液
1nm
100nm
乳浊液
悬浊液
1nm=10-9m
思考: 按分散质粒子大小(直径)可将分散系分为几类?
胶体
②按分散质粒子大小可分3类
胶体
溶液
浊液
胶体
<1nm
>100nm
1~100nm
分散系 分散质粒子大小
1nm
100nm
溶液
浊液
练习1、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( )
A.是否为大量分子或离子的 集合体
B.分散质微粒直径的大小
C.能否透过滤纸
D.是否均一、稳定、透明
B
分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。
二、胶体
1、胶体
分散质微粒的直径在1~100nm的分散系
常见的胶体:Fe(OH)3胶体、硅酸胶体、墨汁,淀粉胶体,蛋白质胶体,豆浆,血液,烟、云雾等
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